Blog culinar
Rulada de pui cu jambon, ciuperci si cascaval
Fata de alte moduri de a prepara carnea, rulada presupune ceva mai multa bataie de cap, dar si... articol complet
Escalop de porc cu mere si bere Guinness
Duminica trecuta, irlandezii, dar si toti ne-irlandezii iubitori de bere au sarbatorit prin... articol complet
Supa de ciuperci cu chimen si “tagliatelle” din legume
A inceput Postul Pastelui de cateva zile si, chiar daca nu obisnuim sa-l tinem, nu strica sa... articol complet
Salam de biscuiti
Din categoria "dulciurile copilariei" nu ar putea lipsi, sub nicio forma, din punctul meu de... articol complet
Mancare de fasole verde cu pui
Desi, admit, imi place mai mult mancarea de mazare, cu sau fara carne, din cand in cand mai... articol complet
Paste cu ton, ulei de masline, usturoi si ardei iute
Dupa cum v-ati dat seama din titlu, pastele pe care vi le propun astazi sunt o completare a... articol complet
Tort din clatite cu ciocolata si banane
M-am trezit saptamana trecuta ca am in frigider o provizie consistenta de banane, in diferite... articol complet
Tochitura de porc cu mamaliguta, branza si ou
Numita si topitura si preparata, traditional, cu ocazia taierii porcului, tochitura poate fi... articol complet
Pui intreg, la cuptor, cu ierburi si carnaciori oltenesti
Suntem la mijlocul saptamanii si-mi inchipui ca nu aveti prea mult chef de petrecut in bucatarie.... articol complet
Chec aperitiv cu somon afumat si cartofi
Fie ca pregatiti un meniu mai pretentios, fie ca, pur si simplu, vreti sa va rasfatati la... articol complet
Savarine
O alta prajitura pe care ne-am obisnuit sa o luam din cofetarii, unii din nostalgie, altii poate... articol complet
Beyti Kebab – kebab din carne tocata, invelit in lipie
Despre kebab, diferitele sale forme, denumiri si ingrediente, v-am mai vorbit, pe scurt, cand... articol complet
Rosti la cuptor, cu bacon si ceapa
V-am vorbit, acum cateva luni, de rosti, fel traditional din partea nemteasca a Elvetiei, care... articol complet
Curry rosu thailandez de pui cu muguri de fasole
Cu al sau echilibru perfect al gusturilor (acru, dulce, sarat si amar), cu al sau melanj... articol complet
Choux à la crème
Incepe o noua saptamana de lucru, asa ca mi-am propus sa va indulcesc ziua cu un Chou à la... articol complet
Taietei chinezesti cu creveti si urechi de lemn
Cand sunteti infometati, dar obositi si fara chef, cand nu vreti sa petreceti prea mult timp in... articol complet
Pui cu ierburi de Provence si sos olandez
Fie ca sarbatoriti maine Valentine's Day, fie ca preferati neaosul Dragobete, va puteti rasfata... articol complet
Andive gratinate cu sunca Padurea Neagra si Gruyere
O fi bucataria belgiana recunoscuta pentru Moules-frites, preparat consumat aproape zilnic si in... articol complet
Salata de fructe de iarna
Dupa cum am mai spus si cu alte ocazii, nu consider ca pe blog trebuie sa postez doar retete... articol complet
Spaghete stil carbonara – varianta cu ceapa si smantana
Zilele trecute, mi s-a facut pofta de paste. As fi mancat niste Spaghetti alla carbonara, dar nu... articol complet
Mai că trecea dimineața, între timp... 
Savuroasa salata ta Gaby 
