Cooking with love is my hobby :)
Tort din brânză dulce de vaci
INGREDIENTE1,2 kg branza dulce de vaca2 linguri cu smantana350 g zahar10 oua3 galbenusurizahar... articol complet
Vinete pane
INGREDIENTE2-3 vinete2 ouaSare, piperFainaPesmetZeama de la ½ lamaieMOD DE PREPARARE ... articol complet
Gem de prune
*Eu am pus mai mult zahar pt ca prunele mele era coapte dar mai verzui asa.INGREDIENTE6 kg de... articol complet
Orez cu lapte si cu pere în lapte caramel
INGREDIENTEPentru orez cu lapte:1 l laptecana mare cu orezUn praf de sarecana cu apaCoaja rasa de... articol complet
Zacuscă cu dovlecei
INGREDIENTE2 kg vinete1 kg ardei gras300 ml sos de rosii150 ml ulei7-8 cepe galbene... articol complet
Pui uns cu toate „alifiile” şi umplut cu roşii usturoiate
INGREDIENTE1 pui mare si frumosCateva rosii cherry7-8 catei de usturoi3 linguri cu ulei de... articol complet
Supă de pui cu tăiţei
INGREDIENTE2 piepti de pui sau 1 piept foarte mare1/2 telina mica1 ardei grasceapa mare1... articol complet
Macrou cu lămaie
INGREDIENTE8 fileuri de macrouZeama de la 2 lamaiCirca 100 g fainaCca 150 g pesmet2 ouaCoaja rasa... articol complet
Saramură de caras
INGREDIENTE2 kg caras, să fie mai mare(700 g bucata)5-6 rosii foarte coapte3 ardei grasi2 ardei... articol complet
Sos de usturoi cu mayo şi Worcestershire
*100% Ionixez :p... chiar daca e in stil mayo, nu este gretos deloc... este acrisor si... articol complet
Pancakes cu prune trase în caramel
INGREDIENTEPentru pancakes:500 ml sana200 g zahăr500 g faina100 g unt topit si racit3 plicuri... articol complet
Supă de linte
INGREDIENTE400 g linteo telina2 morcovio ceapa mare1 cartof mare1 pastarnac1/2 lamaie3 catei de... articol complet
Day and night
INGREDIENTEpentru blat:12 oua circa350 g faina7 linguri cu cacao300 g zahar3 linguri cu rompentru... articol complet
Spaghetti Ionixese con pollo
INGREDIENTEo cutie spaghete barilla1-2 borcan sos chinezesc sweet and sour de la Uncle Ben's3... articol complet
Puiul porc în vas roman
INGREDIENTE1 pui mare şi frumos2 kg muşchi de porcsare şi piper3 linguri cu ulei de măsline6... articol complet
Tartă de mere cu dulceaţă
INGREDIENTE6 mere verzidulceaţă (eu am avut din producţie proprie de gutui cu... articol complet
Colivă
*reţeta este a mamei mele.INGREDIENTE1 kg arpacaş3 l apă1 kg zahăr1 kg nucă prăjită şi... articol complet
Choux à la crème de citron
INGREDIENTEPentru choux:300 ml apă150 ml ulei250 g făinăUn praf de sare4 ouăPentru crema:3... articol complet
Pulpe de pui la cuptor cu orez “pătrunjat”
*simplu şi gustosINGREDIENTE4 pulpe de pui1 fir de usturoi verde1 fir de ceapă verde3 linguri... articol complet
Ficăţei cu lămâie
INGREDIENTE500g ficăţei de pui4 fire cu usturoi verde4 fire cu ceapă verdeSare, piper½... articol complet
