Pasiune, savoare, fantezie, nebunie in bucatarie!
Ghiveci de legume in cosulet de parmezan
Am gatit impreuna cu noul meu ajutor in bucatarie un ghiveci de legume, ca sa mai uitam de... articol complet
Grisine crocante si delicioase
Painea e un aliment de baza, dar asta nu inseamna ca trebuie sa fie plictisitoare. Pentru mine,... articol complet
Cheesecake fara coacere, cu crema de lamaie
Stiu ca pentru foarte multi oameni deserturile supreme sunt cele cu ciocolata, insa pentru mine... articol complet
Cozonac pufos si aromat
Framantatul unui cozonac e mai mult decat pare. E o experienta ce incepe tumultuos, in care... articol complet
Placinta rapida cu branza sarata si iaurt
Cand mi se face pofta de o placinta cu branza am doua optiuni la fel de rapide: sa ma duc pana la... articol complet
Tort de mere
Un tort pe care il iubesc! Usor, pufos, racoritor, nu prea dulce, cu arome ce ma duc cu gandul la... articol complet
Idei pentru o masa festiva
Cu drag, pentru voi toti! Continuarea aici articol complet
“Diplomat” de post
Poate fi o prajitura de post ceva mai mult decat un dulce banal? Eu cred ca da… si asa am... articol complet
Paine “Floare”
O paine speciala, de sarbatoare, cu unt aromat cu verdeturi ce face fiecare petala sa se... articol complet
Briose de post cu mere, nuci si dovleac
Briose de post zici? Hmmm… Pot fi ele bune si aromate? Sigur? Pai sa le incercam atunci!... articol complet
Iepure cacciatore (sau vanatoresc)
Am fost la vanatoare prin magazine si m-am ales cu un iepure! Si cum puteam sa il gatesc, daca nu... articol complet
Meniu de 10 lei pentru 2 persoane
Stiti ca nu pot sa nu raspund la provocari Asadar, acesta e meniul meu sub 10 lei, pentru 2... articol complet
Supa crema de dovleac
O supa crema foarte usor de facut, catifelata si gustoasa, cu mici imbunatatiri crocante…... articol complet
Ravioli cu dovleac scaldati in unt cu salvie
Dovleacul trebuie bagat in seama mai mult! E un ingredient ieftin, foarte gustos si cu care se... articol complet
Taitei de orez cu legume
Uneori avem nevoie de artificii pentru a diversifica legumele pe care le mancam. Ei bine, reteta... articol complet
Bavareza cu iaurt si fructe de padure
Un desert simplu dar gustos si de efect, cu care m-am intalnit la Parma, la Academia Barilla!... articol complet
Coquelet (puisor) umplut , langa piure de dovleac copt
Daca la Masterchef am alaturat puisorul cu nume exotic de niste briose sarate facute cu bere,... articol complet
Tarta Tatin
O parte din desertul finalei Masterchef, alaturi de un inel crocant si inghetata de... articol complet
Cheesecake la pahar
Vara e facuta sa ne bucuram mai mult si sa gatim mai putin, asa ca un cheesecake rapid prinde... articol complet
Flori de dovlecel umplute cu branza
Rasfat, frumusete, simplitate, vara, veselie! Toate astea intr-o singura farfurie… Reteta... articol complet
