Un "caiet cu retete" in forma de blog !
Nazook - prajitura armeneasca
Tema lunii aprilie la "Daring Bakers": doua prajituri armenesti, din care am reusit sa incerc... articol complet
Briose cu visine si ciocolata amaruie
Pentru provocarea secreta a lunii aprilie, Ama mi-a repartizat blogul Ginei numit As manca ceva... articol complet
Tarte cu ciocolata si gem de portocale
Imi era pofta de mousse au chocolat combinata cumva cu portocale, iar de aici pana la tartele de... articol complet
Supa-crema de cartofi cu praz
Sau despre cum se schimba gustul omului de-a lungul vietii sale. Se schimba intr-atat incat dupa... articol complet
Tarta cu branza de vaci
Anul acesta am incercat o varianta de pasca ne-traditionala care mie mi-a placut mai mult decat... articol complet
Miel umplut
Mielul umplut este o mancare traditionala, specialitate a bucatarului meu asadar, pe care o... articol complet
Lasagna cu ciuperci
Iata o varianta de lasagna lacto-vegetariana, cu ciuperci si branza, usor de facut si cu... articol complet
Supa-crema de leurda
Am asteptat cu nerabdare sa apara leurda in piete, e semn de primavara si imi satisface pofta de... articol complet
Orez cu fructe uscate
Chiar daca e cu fructe uscate, nu e un desert. Ar merge bine cu piept de pui la gratar, sau... articol complet
Briose cu merisoare si portocale
Inca o combinatie de arome perfecta pentru briose : merisoare acrisoare si coaja de porocale... articol complet
Supa de linte cu rosii
ingrediente:- 250 gr linte verde uscata (verde zice eticheta, ea-i mai mult maronie)- 1 ceapa... articol complet
Chifle "tigru"
Provocarea lunii martie la Daring Bakers : paine "Dutch Crunch" , o specialitate din San... articol complet
Falafel la cuptor
Iata inca o varianta de chiftele vegetariene (dupa cele din linte), mai sanatoase decat niste... articol complet
Coltunasi cu branza si unt aromat cu salvie
De multa vreme mi-am propus sa fac paste fainoase de casa si iata ca in aceasta luna Cristina... articol complet
Tarta cu mere
Imi plac prajiturile cu mere. Fructul acesta banal ma uimeste de fiecare data cu varietatea de... articol complet
Salata cu avocado, rosii si branza cu mucegai
ingrediente:- 1 salata verde- 1 avocado- 200 gr rosii cherry- 120 gr branza cu mucegai alb... articol complet
Pachetele cu mere si nuci + teoria foietajului II
Am inceput povestea foietajului aici si am exersat cu acea ocazie metoda clasica de preparare a... articol complet
Doua creme de branza aperitiv
Nu-s nu stiu ce mare minune de fel de mancare, doar doua idei de gustare rapida si usoara pentru... articol complet
Palanet (placinta cu varza)
Pentru "provocarea secreta" a lunii martie organizata de Ama mi-a revenit blogul Adelei, asa ca... articol complet
Risi bisi
Un fel de pilaf de pe alte meleaguri, cu nume ca o jucarie si origine venetiana. Risi bisi (adica... articol complet
