Am descoprit pasiunea pentru bucatarie la varsta de 27 de ani si de atunci sunt mai tot timpu' in bucatarie
Tarta cu Ricotta si Spanac
Ingrediente Aluat250 gr faina125 gr unt1/2 lingurita sare6 linguri de apa receSe pun toate... articol complet
Confiture de Cirese cu fulgi de Cocos
Ingrediente pentru 4 borcane a 250ml1 kg cirese fara samburi1 kg zahar 1:1 (Zahar de... articol complet
Clafoutis cu Cirese
Ingrediente:500 g cirese fara samburi4 oua125 g zahar1 plic zahar vanilat100 g faina250 ml lapte1... articol complet
Frigarui din carne de vita cu Barbecue-Sauce
500 gr muschi de vita125 ml whisky2 linguri ulei de masline2 linguri sos soja1 lingura otet de... articol complet
Barbecue-Sauce
Ingrediente pentru cca 350ml175 ml suc de mere125 ml ketchup3 linguri otet de mere2 lingurite sos... articol complet
Prajitura cu Cirese
Ingrediente250 gr unt care a fost lasat cateva ore la temperatura camerei300 gr... articol complet
Chili con carne
Ingrediente pentru 6 portii1 kg carne tocata (amestec vita si porc)1 ceapa mare/tocata3 catetei... articol complet
extract de vanilie
Ingrediente150ml wodka4 pastai de vanilieo sticluta de 150ml cu dop de plutaSterilizam sticla cu... articol complet
Brioches cu Unt si Fructe
Mmmm cat de bune si pufoase sunt si in combinatie cu unt si fructe .....un deliciu!!!Un mic dejun... articol complet
Iaurt cu Miere,Mango si Papaya
Ingrediente pentru 4 portii200 gr papaya200 gr mango2 linguri zeama de lime500 ml iaurt gras150... articol complet
Muffins cu Nutella
Ingrediente pentru 12 Muffins75 gr unt (la temperatura camerei)100 gr nutella50 gr zahar2 oua130... articol complet
Carne De Porc cu Papaya- Reteta Cuba
Azi va invit la o excursie culinara in CubaAveam reteta de o luna dar parca nu imi venea sa o... articol complet
Tiramisu Praliné
O alta metoda de a savura Tiramisu1 cutie de mascarpone1 ceasca cafea espresso24 de... articol complet
Tiramisu Cu Fructe
Un desert rapid si rafinat bun de impresionat soacra :)Ingrediente2 galbenusuri3 linguri de... articol complet
Gyros
Ingrediente pentru 2 persoane800 gr piept de pui sau curcan2 cepe2 catei de usturoi2 linguri de... articol complet
Tzatziki
500 gr iaurt cremoso10 gr marar proaspat200 gr castraveti4 catei usturoi5 linguri ulei1 lingura... articol complet
Salata de Vara cu Curcan
Ingrdiente pentru o portie:50 gr branza vacuta lighto mana de salata rucolao mana salatao... articol complet
Piept De Pui Cu Broccoli
Ingrediente pentru o portie:350 gr Broccoli150 gr piept de pui1 lingurita unt1 lingura fulgi de... articol complet
T Bone Steak la gratar
2 bucati T Bone Steak(sa fie min 3 cm gros)1-2 crenguta rosmarin2 catei de usturoi100ml ulei... articol complet
Unt cu verdeturi si ceapa
In acest fel preparat untul va fii un deliciu pus pe o friptura pregatita la... articol complet
