Retete simple pregatite cu DRAGOSTE.
Icre de crap şi hering
INGREDIENTE100 g icre crap;100 g icre hering;400 mL ulei de floarea soarelui;2 lămâi mici;apă... articol complet
Salată de primăvară - spanac, ridichi, ceapă verde, mărăr
Îmi plac frunzele de spanac în salate, mi se mar mai cărnoase și mai bune decât cele de... articol complet
Macrou la cuptor & Mămăligă și mujdei de usturoi
INGREDIENTE1,5 kg macrou;1 ceapă mare;1 lămâie;ulei de floarea soarelui (2-3 lg);100 mL... articol complet
Ciorbă de pește - somon și macrou
INGREDIENTE1 cap de somon;2 cozi + 2 șire de somon; câteva capete de macrou - doar pentru... articol complet
Icre tarama
INGREDIENTE100 g icre tarama;2-3 lg pesmet;250 mL ulei de floarea soarelui;1 ceapă roșie;1... articol complet
Tartine cu ton, capere și coriandru
INGREDIENTE200 g ton în suc propriu;1/2 castravete;1 ceapă mică roșie (eșalotă);2 lg varză... articol complet
Sote de varză roșie, dovlecei, morcovi, ardei & Orez cu bob lung - fără ulei
INGREDIENTE300 - 400 g orez cu bob lung;1/2 varză roșie;2 dovlecei;2 morcovi;1 ardei roșu;... articol complet
Orez cu legume și soia în stil chinezesc
INGREDIENTE500 g orez cu bob lung;100 g soia;200 g ciuperci proaspete (le-am ales să... articol complet
Ciorbă de fasole acrită cu lămâie
INGREDIENTE(5 L ciorbă) 1 kg fasole albă;3 morcovi;2 rădăcini de păstârnac;1/2 rădăcină... articol complet
Prăjitură de post cu gem de gutui, nucă și cacao
INGREDIENTEcirca 400 g făină; 1 cană ulei de floarea soarelui;1 cană zahăr;circa 1 cană... articol complet
Legume aromate la cuptor cu mujdei de usturoi
INGREDIENTE2 kg cartofi;2 cepe; 3 morcovi;1 păstârnac;1 țelină;rozmarin;cimbru;chili;ulei de... articol complet
Tocană de cartofi și mazăre
INGREDIENTE2 kg cartofi;2 cutii mazăre Bonduelle;2 cepe;1 păstârnac;1/2 țelină;2-3 lg... articol complet
Hrișcă cu legume (Grechka s ovoshchami)
INGREDIENTE500 g hrișcă;1 ceapă; 2 legături de ceapă verde;2-3 morcovi;delikat de... articol complet
Cous - cous cu mere - de post (fără ulei)
INGREDIENTE1 cană cous - cous;5 mere verzi;5 lg zahăr;2 pliculețe zahăr vanilat;un vârf lgț... articol complet
Shty s krasnai kapusti (Ciorbă rusească de varză roșie - de post)
INGREDIENTE( 5 L ciorbă)1 kg varză roșie;în jur de 1 kg cartofi;2 cepe; 2-3 morcovi;150 g... articol complet
Gogoși de post cu dulceață de afine
Îmi plac gogoșile însă n-am înțeles niciodată de ce nu-mi place să le pregătesc...prefer... articol complet
Orez sote cu legume în stil chinezesc
INGREDIENTE500 g orez cu bob lung;1 ceapă;ghimbir (cât o nucă);2 dovlecei mici;1 vânătă;1... articol complet
Fasole făcăluită & Cremă de ceapă și mentă
Odată cu venire primăverii, imaginația mea a luat amploare. De câteva zile experimentez... articol complet
Plăcintă cu mere şi griş
INGREDIENTE1 pachet foi de plăcinte; 2 kg mere; 7 lg griş; 1 lg scorţişoară;12 lg... articol complet
Pâinici cu seminte de in şi ulei de măsline
INGREDIENTE800 g făină;200 g tărâţe de grâu; 4-5 lg seminţe de in;50 g... articol complet
