Bucataria Sylviei
Spune-mi ce ai cumparat sa gatesti si iti spun cine esti …
Tocmai m-am intors de la cumparaturi, am fost de data asta la un supermarket pentru ca imi... articol complet
Paste italiene scarpette, cu ciuperci de padure si creveti, aromatizate cu usturoi si busuioc.
Un An 2013 bun, plin de arome si zambete in pofida cifrei 13 din coada:) . Am aparut cu... articol complet
Pizza regina
Va prezint o reteta de pizza gurmanda, comanda speciala a sotului meu, plina de bunatati. Aluatul... articol complet
Effiloché de vita cu brunoise de legume si écrasé de cartofi
Va prezint o reteta poate mai neobisbuita ca si continut si materie prima dar cu un rezultat... articol complet
Paste cu creveti si sos picant
Nu am mai reusit sa ajung la blogul meu de o suta de ani si sincera sa fiu nici nu pot sa evoc... articol complet
Sardine cu sos aromat de rosii
Ce as putea sa spun ca sa explic modul in care vad eu “bucataritul” orice aliment imi... articol complet
Fideua cu fructe de mare
Am descoperit acest fel de mancare in vacanta noastra din Spania, regiunea Valenciana. Am... articol complet
Cocosel/coquelet la cuptor in vin si ierburi aromate
Nu stiu daca ati gustat vreodata cocosel la cuptor daca da nu trebuie sa cautati o ocazie sa... articol complet
Supa japoneza miso cu pui
Va propun o supa pe cat de simpla pe atat de aromata cu miso, care este o pasta fermentata foarte... articol complet
Mini-quiches cu spanac si somon
Imi cer scuze pentru absenta indelungata, am avut o perioada mai plina in care nu prea am ajuns... articol complet
Madeleines cu somon afumat si cu paprica
. Avem nevoie de : 60 grame de somon afumat, 40 grame unt, 60 grame de faina, 2... articol complet
Supa/potage de dovlecel
Cum va incalziti in serile de iarna ? Primul lucru care va vine in minte e poate un... articol complet
Mousse de castravete cu somon afumat
Anul acesta am avut ocazia sa am pentru sarbatorile de iarna somon afumat facut de... articol complet
Legume la capac cu foie gras
Bun gasit tuturor in acest an ! Imi cer scuze pentru urarea mea cu intarziere, ... articol complet
Boeuf bourguignonne
Postez aceasta reteta cu dedicatie pentru site-ul meu culinar preferat din Romania... articol complet
Pui stroganoff
O minunatie de reteta numai buna pentru acest anotimp in care este binevenita o... articol complet
Jurnalul unui viitor bucatar ( 2 )
Incep prin a-mi cere scuze pentru intarzierea cu care revin in zona, plec foarte... articol complet
Tarte tatin
Aceasta tarta de mere este celebra si reprezinta un simbol in gastronomia franceza,... articol complet
Somon la gratar si orez aromat cu ciuperci de padure
Va prezint o mancare extrem de usor de realizat dar de efect : somon acompaniat de orez... articol complet
Muraturi asortate
Din pacate in ultimul timp nu am mai gasit resursele necesare de timp si energie sa... articol complet
