In aceste vremuri in care mancarea semipreparata se gaseste pe toate rafturile magazinelor, cand mancarea fast-food e la mare cautare, sunt putini cei care mai incearca ceva traditional. Poate ca o sa va starnesc si voua pofta de o mancare facuta acasa. Prin acest blog, doresc sa impart putin din aroma bucatariei mele si cate o bucatica din viata mea. Lory
Chec cu unt si nuca
Ingrediente:250 g unt250 g zahar4 oua300 g faina2 pliculete zahar vanilat75 ml lapteo lingurita... articol complet
Somon la cuptor
Foarte simplu si foarte gustos !Ingrediente:o bucata de somonulei de masline20 g unt topito... articol complet
Cornulete cu nuca
Ingrediente:150 g nuca macinataun ouun plic zahar vanilat125 g zahar200 g untura sau unt grasSe... articol complet
Fasole batuta
Ingrediente:500 g. fasole alba boabeun pastarnacun morcov mare sau doi mai micuti4 catei de... articol complet
Piftie ( Racituri, Cotoroage)
Nu exista iarna fara cotoroage, cel putin nu in Banat :) . Este usor de facut, dar ia destul de... articol complet
Tocanita din piept de pui cu mamaliguta
Ingrediente:600 g. piept de puio ceapa mare2 ardei grasio conserva cu rosii decojiteo ceasca... articol complet
Cheesecake cu jeleu de mure
Pentru ca vara :)Ingrediente:300 g biscuiti petit beurre ( eu am gresit cu 100 g in plus si... articol complet
Spuma de capsune
Ingrediente:2 albusuri250 g capsune100 g zaharun praf de sareSe spala capsunele, se taie in... articol complet
Bors de fasole rosie cu coaste afumate
Ingrediente:2 cutii fasole rosie3-4 coaste afumate 3 morcovi1 patrunjel1 pastarnacjumatate telina... articol complet
Prajitura desteapta
O minunatie ce se separa singura in cuptor devenind o prajitura cu trei straturi. Are la mijloc o... articol complet
Pizza din paine
Sau cum sa nu arunci painea mai veche si sa folosesti ce ai prin frigider :)Pentru reteta aceasta... articol complet
Clafoutis cu visine
Ingrediente:500 g.visine,4 oua,150 g. zahar,125 g.faina,250 ml. lapte,doua pliculete zahar... articol complet
Chec cu cacao
Ingrediente:2 ouao cana de zaharo cana ulei2 cani fainao cana lapte2 linguri de gem ( orice gem)3... articol complet
Ou cu ceapa verde
O reteta simpla si delicioasa. Avem nevoie de doua oua, doua bucati de ceapa verde, sare si putin... articol complet
Pilaf de orez cu mazare, porumb si carne de pui
Ingrediente:6 pulpe de pui ( in cazul meu inferioare, ca din acestea am avut)un bol de orez... articol complet
Gogosi aromate
Ingrediente:200 ml.lapte caldut2 oua2 plicuri drojdie80 g. unt topit si racito esenta de romo... articol complet
Pasca cu urda
Ingrediente:Pt. aluat:550 g. faina alba250 ml. lapte80 g. unt180 g. zahar2 galbenusurio linurita... articol complet
Pulpe de pui la cuptor cu sos de rosii si usturoi
Ingrediente:10 pulpe de pui superioare,dezosateo lingura pasta de tomateo cana de apajumatate... articol complet
Crostata cu gem de capsuni si nuca
Aceasta este reteta mamei mele.......de fapt,ea a facut-o :)Ingrediente:300 g. faina100 g... articol complet
Macrou la cuptor cu sos de smantana
Am folosit cuptorul cu halogen pentru acest preparat,dar se poate face si la cuptorul electric... articol complet
merge, merge!
