Blogosfera culinara

Transylvanian Kitchen

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Un blog de mancare, din Ardeal

Supă de varză (aproape) dietetică

Data:03.02.2014

Intenția mea nu a fost să fac o supă de varză dietetică dar aproape asta a ieșit. Vroiam o... articol complet

Cartofi cu smântână la cuptor

Data:31.01.2014

Acum vreo două zile, pe la ora 9 sau 10 seara, colindând internetul în lung şi-n lat, am dat... articol complet

Ciorbă de vițel

Data:30.01.2014

Anul acesta am cumpărat o jumătate de viţel. Viţel crescut la ţară, numai cu bunătăţi... articol complet

Cuib de viespi

Data:29.01.2014

Cuibul de viespi era mâncarea mea preferată din pauza mare, când eram la şcoală. Adoram să... articol complet

Chec cu ananas (Hummingbird Bundt Cake)

Data:28.01.2014

O altă păjitură 'americană' vă prezint azi. Numele ei în engleză este Hummingbird Cake... articol complet

Supă cremă de dovleac

Data:27.01.2014

Deşi a cam trecut vremea dovleacului, sunt convinsă că tot mai puteţi găsi pe undeva... articol complet

Paste cu sos de roșii cremos

Data:23.01.2014

O să vă prezint azi o mâncare foarte simplă și rapidă. Eu am descoperit-o... articol complet

Tort cu nucă

Data:21.01.2014

Veţi rămâne uimiţi, dar ungurul meu ştie să prepare şi torturi, nu doar gulyas şi... articol complet

Un alt smoothie super sănătos

Data:20.01.2014

Având în vedere că au trecut Sărbătorile și au lăsat urme pe corpul meu, mi-am servit... articol complet

Spaghete (alla) carbonara

Data:17.01.2014

Aceste spaghete sunt preferatele mele şi culmea chiar dacă nu îmi prea plac ouăle. Le prepar... articol complet

Mămăligă toponită cu brânză de vaci

Data:16.01.2014

În urmă cu vreun an făcusem o mămăligă toponită cu ce găsisem mai gras prin casă:... articol complet

Tartă cu gem de prune şi nuci

Data:15.01.2014

O tartă aparent banală, însă combinaţia de gem de prune şi nuci mi-a depăşit toate... articol complet

Chiftele de cartofi - Rösti

Data:14.01.2014

Dacă nu abuzezi de aceste chiftele, ele sunt foarte bune, chiar dacă sunt prăjite în ulei. Nu... articol complet

Gris cu lapte - experiment

Data:13.01.2014

Din când în când, cam o dată pe an, mi-e dor de un gris cu lapte. Am încercat de multe ori... articol complet

Dovleac copt

Data:10.01.2014

Dacă aveţi noroc, mai găsiţi încă dovleac în magazine. Eu, recunosc am făcut această... articol complet

Tocană cu pui, cârnaţi şi linte

Data:09.01.2014

Am făcut de ceva vreme tocăniţa aceasta dar de abia acum am găsit timp să o editez şi să o... articol complet

Cătina - unul dintre cei mai puternici antioxidanţi

Data:08.01.2014

Cătina este perfectă pentru sezonul rece întărind sistemul imunitar, având un puternic efect... articol complet

Fursecuri cu gem de trandafiri

Data:06.01.2014

Inspirată fiind de surorile de la Sisters' Kitchen, care tocmai găzduiesc un concurs pe blogul... articol complet

Biscuiţi cu scorţişoară

Data:20.12.2013

Cu această reţetă închei anul 2013, dar sper să începem anul cu forţe proaspete, mai plini... articol complet

O descoperire utilă - cuţitele ceramice

Data:19.12.2013

Ha, ha! Suntem la cuţite! Nu, nu noi două. Ci vorbim azi despre cuţite. Ce îmi doresc eu anul... articol complet