Un blog de mancare, din Ardeal
Supă de varză (aproape) dietetică
Intenția mea nu a fost să fac o supă de varză dietetică dar aproape asta a ieșit. Vroiam o... articol complet
Cartofi cu smântână la cuptor
Acum vreo două zile, pe la ora 9 sau 10 seara, colindând internetul în lung şi-n lat, am dat... articol complet
Ciorbă de vițel
Anul acesta am cumpărat o jumătate de viţel. Viţel crescut la ţară, numai cu bunătăţi... articol complet
Cuib de viespi
Cuibul de viespi era mâncarea mea preferată din pauza mare, când eram la şcoală. Adoram să... articol complet
Chec cu ananas (Hummingbird Bundt Cake)
O altă păjitură 'americană' vă prezint azi. Numele ei în engleză este Hummingbird Cake... articol complet
Supă cremă de dovleac
Deşi a cam trecut vremea dovleacului, sunt convinsă că tot mai puteţi găsi pe undeva... articol complet
Paste cu sos de roșii cremos
O să vă prezint azi o mâncare foarte simplă și rapidă. Eu am descoperit-o... articol complet
Tort cu nucă
Veţi rămâne uimiţi, dar ungurul meu ştie să prepare şi torturi, nu doar gulyas şi... articol complet
Un alt smoothie super sănătos
Având în vedere că au trecut Sărbătorile și au lăsat urme pe corpul meu, mi-am servit... articol complet
Spaghete (alla) carbonara
Aceste spaghete sunt preferatele mele şi culmea chiar dacă nu îmi prea plac ouăle. Le prepar... articol complet
Mămăligă toponită cu brânză de vaci
În urmă cu vreun an făcusem o mămăligă toponită cu ce găsisem mai gras prin casă:... articol complet
Tartă cu gem de prune şi nuci
O tartă aparent banală, însă combinaţia de gem de prune şi nuci mi-a depăşit toate... articol complet
Chiftele de cartofi - Rösti
Dacă nu abuzezi de aceste chiftele, ele sunt foarte bune, chiar dacă sunt prăjite în ulei. Nu... articol complet
Gris cu lapte - experiment
Din când în când, cam o dată pe an, mi-e dor de un gris cu lapte. Am încercat de multe ori... articol complet
Dovleac copt
Dacă aveţi noroc, mai găsiţi încă dovleac în magazine. Eu, recunosc am făcut această... articol complet
Tocană cu pui, cârnaţi şi linte
Am făcut de ceva vreme tocăniţa aceasta dar de abia acum am găsit timp să o editez şi să o... articol complet
Cătina - unul dintre cei mai puternici antioxidanţi
Cătina este perfectă pentru sezonul rece întărind sistemul imunitar, având un puternic efect... articol complet
Fursecuri cu gem de trandafiri
Inspirată fiind de surorile de la Sisters' Kitchen, care tocmai găzduiesc un concurs pe blogul... articol complet
Biscuiţi cu scorţişoară
Cu această reţetă închei anul 2013, dar sper să începem anul cu forţe proaspete, mai plini... articol complet
O descoperire utilă - cuţitele ceramice
Ha, ha! Suntem la cuţite! Nu, nu noi două. Ci vorbim azi despre cuţite. Ce îmi doresc eu anul... articol complet
