Daca tot trebuie sa mincam, atunci sa mincam bine
Roșii umplute cu vinete în stil mediteraneean
Cum am zis că n-are rost să vă dau rețeta noastră de roșii umplute cu vinete (păi ce mare... articol complet
Piroști cu somon afumat
Ce-s alea piroști? Păi adaptarea pentru limba română a ruseștilor pirojki, niște... articol complet
Salam de casă din carne de curcan și vițel
Tot din volumul domnului Marian Rădulescu, Bucate tradiționale buzoiene și de prin țară... articol complet
Orchid Boulevard Merlot 2007
Un vin global, ca să zic așa, de vreme ce pe el scrie California, e îmbuteliat în (și... articol complet
Uleiul de măsline, apărătorul inimii
Un grup de cercetători de la Centrul Național de Sănătate din orașul Bordeaux (Franța) a... articol complet
Ministerul Agriculturii îi aduce pe fermierii români la sapă de lemn
Federația Agrostar acuză Ministerul Agriculturii că „își demonstrează încă o dată... articol complet
Geagik, adică supa armenească de castraveți, iaurt și nuci
Dacă, de cele mai multe ori, din combinația dintre iaurt și castravete iau naștere sosuri și... articol complet
Tartă cu brânză de vaci, piersici și ciocolată
Sigur, la o primă vedere ați putea zice că tarta asta cu brânză de vaci nu e altceva decât... articol complet
Roșii sârbești umplute cu varză picantă
Foarte interesante roșiile astea umplute propuse de domnul Marian Rădulescu, plus că, la o... articol complet
Escalop de vițel cu ciuperci și smântână
O rețetă tare simplă, în care elementul forte îl constituie excelentul sos bazat pe... articol complet
Stilton
Se spune despre Stilton că este una dintre cele mai bune brânze din lume și, în același... articol complet
Aripioare de pui cu miere și muștar
Nici nu știu în ce categorie să includ aripioarele astea de pui. Sigur, cu garnitură și... articol complet
Bureți cu smântână condimentată ca la Valea Nucului
Există, desigur, destule ciuperci în Subcarpații Buzăului cât să găsim în regiune și... articol complet
Piept de pui spaniol
Desigur că, pentru excelenta preparație de mai la vale, nu trebuie să vă aduceți puiul de la... articol complet
Sos Mornay
În cărțile noastre mai vechi de bucate, sosul ăsta purta de obicei subtitlul „sos alb... articol complet
Ciorbă mocănească de miel ca la Chiojdu
Absolut senzațională ciorba asta pe care ne-o propune domnul Marian Rădulescu! Am salivat... articol complet
Vinete umplute
După cum prea bine știți, iubiți comeseni, românului îi place să umple legume cu carne... articol complet
Vinaigrette à la crème. Adică vinegretă cu smântână
Tot de la Julia Child, prin intermediul prietenului nostru, Mihai Ovidiu, ne vine și rețeta... articol complet
Tagliatelle cu legume
O excelentă rețetă estivală urmează mai la vale, plină de prospețimea și parfumul... articol complet
Mâncăruri cu babic de Buzău
Păi se putea să vorbim despre Buzău și să ignorăm babicul? Firește că nu, așa că, în... articol complet
