Daca tot trebuie sa mincam, atunci sa mincam bine
Piftie de cocoș bătrân
De fapt, în partea nordică a Moldovei (nu știu în restul țării cum o fi) nu se spune piftie... articol complet
Kefalotiri
Kefalotiri (κεφαλοτύρι) este una dintre cele mai cunoscute și vechi brânze grecești,... articol complet
Și a fost festivalul Cabernetului de Oprișor…
Cum adică festival, vă întrebați? Păi foarte simplu, la degustarea de săptămâna trecută... articol complet
Iahnie de ciuperci cu conopidă
Pe scurt, nu pot să vă spun despre această mai puțin obișnuită iahnie de ciuperci cu... articol complet
Salată caldă de creveți cu două țeline
Parcă vă și aud spunând, „bun, salată caldă de creveți e limpede, dar cum adicătelea cu... articol complet
Salată caldă de ciuperci
Vine mai la vale o rețetă foarte simplă și tare gustoasă, concepută parcă special pentru... articol complet
Supă-cremă de conopidă
Am mai spus-o, nu mă dau în vânt după supele-cremă. Există însă și unele excepții,... articol complet
Fileuri de pește pane cu șofran și nuci
Ei, sigur că, în ciuda titlului ceva mai complicat, tot un pește pane urmează mai la vale.... articol complet
Iepure alla Ischitana
Adevărul e că, în loc de iepure alla Ischitana, puteam foarte bine să prezint rețeta sub un... articol complet
S-a stabilit oficial: cea mai bună înghețată din lume se face în Australia!
S-a încheiat recent în Italia, la Rimini, ediția 2014 a Gelato World Tour. Timp de trei zile,... articol complet
Mâine începe Săptămâna Restaurantelor, ediția a II-a
Săptămâna Restaurantelor este un proiect co-organizat de Asociația România Culinara, Top... articol complet
Mâncare de fasole verde
În principiu, această mâncare de fasole verde e una estivală și cât se poate de... articol complet
Două chifle umplute de la Păstorel și una din partea casei
Presupun că nu mai e nevoie să vă spun că numărul rețetelor de chifle umplute e limitat... articol complet
Supă cremă de ciuperci cu whisky și nuci
O supă cremă de ciuperci cumva surprinzătoare, dar teribil de gustoasă și deloc complicată.... articol complet
Salată de cartofi cu piept de pui și roșii uscate
O salată de cartofi teribil de simplă dar destul de spectaculoasă pentru a se putea iți pe... articol complet
Tartine calde cu ciuperci, cașcaval și afumătură
Sigur, aceste tartine calde cu ciuperci, cașcaval și afumătură reprezintă doar o simplă... articol complet
Ce conține, de fapt, un iaurt cu fructe?
Ați văzut și ați auzit, cu siguranță, nenumărate reclame care ne spun că un iaurt cu... articol complet
Cum poți curăța usturoiul în mai puțin de 10 secunde?
E adevărat, o știm cu toții: curățarea usturoiului este, de cele mai multe ori, enervantă.... articol complet
Friptura la grătar e mai sănătoasă dacă ați ținut mai întâi carnea în bere
Un colectiv de cercetători portughezi de la Universitatea din Porto a descoperit că, dacă... articol complet
Pește cu ananas și sos dulce-acrișor
Ați ghicit, acest pește cu ananas și sos dulce-acrișor e o chinezărie, ba chiar una foc de... articol complet
