Retete de retete de post

În Postul Mare, când urzicile, abia apărute sunt fragede și bune, este bine să facem măcar o dată și un borș de fasole cu urzici, ca să profităm din plin de beneficiile acestei...Citeste continuarea

Pilaful cu urzici este o rețetă ușor de pregătit în Postul Paștilor și nu numai. Această perioadă se suprapune cu sezonul urzicilor, primăvara. Vremea este încă destul de rece...Citeste continuarea

De cum a început Postul Mare am dorit să mănânc o salată simplă din cartofi, cu multă ceapă verde, cu măsline mari, cărnoase și doar puțin sărate, stropite cu ulei suficient....Citeste continuarea

Fasolea roșie conservată și cuscus -ul, hidratat în apă fiartă cu legume uscate și puțin ulei de cocos, s-au combinat perfect cu murăturile din cămara mea. A ieșit un preparat de...Citeste continuarea

Ce-mi plac sarmalele de post, de multe ori zic ca sunt mai bune decat cele cu carne. Va propun o varianta cu praz si ciuperci. Le-am gatit la cuptor 50 de minute prima zi, a 2-a zi am...Citeste continuarea

A venit primăvara și ”este liber” la trufandale și la bunătăți culinare, în acord cu rigorile Postului Mare... Mâncarea de spanac, cu leurdă și ceapă verde este...Citeste continuarea

E prima oara cand testez acest preparat si pot spune ca sunt foarte multumita de rezultat. Chutney-ul este un preparat cu specific indian, un amestec de fructe, mirodenii si legume. Textura sa...Citeste continuarea

Unul dintre ultimele dulciuri preparate în casă înainte de intrarea în Postul Mare a fost un desert delicios cu mere coapte și cu înghețată de vanilie. A fost atât...Citeste continuarea

Parcă niciodată nu mi s-a părut mai bună decât acum supa de legume, căreia i-am asociat niște crutoane crocante, frumos rumenite și proaspăt scoase din cuptor. Un preparat foarte...Citeste continuarea

"retete de post creative").Salut, avand in vedere ca a inceput postul o sa fac o poza la inceput oalei de 8 kg in care au fiert cele 90 de sarmale, apoi o sa fotografiez si o farfurie cu sarmale...Citeste continuarea

retete de post creative Bune, bune de tot, daca nu le-as fi facut eu, nu mi-as fi dat seama ca nu sunt cu carne ! Gustul poate diferi in functie de mirodeniile folosite. Eu am preferat...Citeste continuarea

Astazi va invit la Réunion. Am avut sansa sa primesc linte de Cilaos cultivata si produsa in aceasta regiune insoleiata. Am profitat pentru a face o reteta specifica si traditionala....Citeste continuarea

Pot să vă spun că această Supă cremă de urzici cu leurdă, este una dintre cele mai gustoase supe creme preparate de mine. Combinația de urzici cu leurdă este delicioasă, iar...Citeste continuarea

O mancare gustoasa. :)Citeste continuarea

O mancarica simpla si gustoasa.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

"Reteta romaneasca"Citeste continuarea

Este o reteta rapida si foarte buna. Am incercat mai multe feluri de cus-cus, dar cel de la Arnos e minunat.Citeste continuarea

Citeste continuarea