21comentează
Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult
INGREDIENTE
- Mamaliga
- 450 ml apa
- 50 ml vin alb
- 230 gr faina malai (grisat)
- Putina sare
- Umplutura
- 2 ciuperci
- 1 fir ceapa verde
- 1 fir de praz
- 40 gr branza de capra
- 5-6 rosii cherry
- Ulei de masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv cu mamaliga:
Pentru mamaliga am pus la fiert apa si vinul impreuna cu putina sare. Cand a inceput sa fiarba am adaugat faina de malai treptat si am amestecat bine pentru a nu se forma cocoloase. Am lasat sa fiarba la foc mic. Cand mamaliga a fost fiarta am rasturnat-o pe o farfurie unsa cu putin ulei de masline.
Ceapa si ciupercile le-am taiat taiat marunt, prazul l-am taiat rondele. Am prajit legumele in putin ulei de masline.
Din mamaliga am decupat rondele si patrate.
Am aseazat pe fiecare bucata de mamaliga cate putina branza maruntita
Apoi am pus ciuperci, ceapa si praz calite.
Am adaugat rosiile cherry intrgi sau feliate.
Am introdus in cuptorul incins la 220 grade Celsius si am lasat sa se coaca 10-12 minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv cu mamaliga" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (21)
imi plac 
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
5129 puncte
2078 puncte
1566 puncte
800 puncte
355 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
