7comentează
Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult
Burghul
0
O garnitura foarte des intalnita in bucataria Orientului Mijlociu. Este vorba de grau zdrobit care se gaseste in varianta mai fina sau mai grosiera. Pe langa calitatile graului trebuie specificat ca are indice glicemic mic si este deci permis si diabeticilor dar si celor care au grija sa-si numere caloriile...
Este si gustos, se insoteste bine atat cu carne gatita cat si cu gratar sau mancaruri pe baza de legume.
Sincer??? E bun si singur, ca atare!
INGREDIENTE
- 1 cana burghul spalat sub jet rece si scurs
- 1 ceapa mica
- 2 cani apa calda sau supa
- 3-4 linguri pasta de ardei rosu
- ulei masline
- sare si piper dupa gust
- condimente arabesti gen Camoun sau Bah'rat
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Burghul:
Intr-o craticioara se pun cam 2-3 linguri ulei masline, ceapa tocata fin si pasta de ardei rosu. Se calesc usor si se adauga burghul. Se amesteca pe foc potrivit cam doua minute si apoi se toarna apa sau supa calda si condimentele. Amestecam, reducem flacara si acoperim.
Se lasa sa fiarba la foc mic cam 15 minute sau pana dispare lichidul si incep sa apara mici cratere . Se ia de pe foc si se lasa acoperit inca vreo zece minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Burghul" nu uita sa-i faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
- 600 lei
1199.99 lei
599.99 lei
COMENTARII (7)
imi place si mie !
mmm delicios in salata ....dar sa vz ce supa faina se poate face..
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
5129 puncte
2078 puncte
1566 puncte
800 puncte
355 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
