Ciorba cu broccoli, costita afumata si linte la slow cooker Crock Pot

de mihaelar63 in Slow Cooker, 30 Oct 2020 | 2314 vizualizari

 

 Imi pare foarte usor si relaxant sa gatesc supe ciorbe la Crock Pot. Imi place fierberea lina fara grija ca da lichidul in foc si fara excesul de aburi obtinuti la o fierbere clasica. O fi broccoli sanatos dar daca ii pui o costita alaturi ai obtinut o masa pe cinste 2in 1.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr costita de porc afumata
  • 500 gr broccoli congelat
  • 4 linguri linte
  • 1 pahar iaurt grecesc 10/%
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • 1 gogosar mic
  • 1 lamaie -zeama
  • sare
  • piper negru macinat
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba cu broccoli, costita afumata si linte la slow cooker Crock Pot:

  1. Costita afumata se spala, se portioneaza si se introduce in vasul ceramic al aparatului slow cooker Crock Pot .
  2. Morcovii , ceapa si gogosarul se curata , se spala si se taie cubulete .
  3. Eu am taiat morcovul, cu cutitul ondulat . Este mai aspectuos .
  4. Adugati legumele in vas si turnati apa catsa acopere bine totul . Sarati
  5. Se seteaza aparatul pe functia high . Se pune capacul si se lasa sa-si faca treaba timp de 2.5 ore .
  6. Intre timp se decongeleaza broccoli la temperatura camerei .
  7. Adugati broccoli si lintea in vasul ceramic si mai lasati 30 minute sa se gateasca .
  8. Piparati si acriti cu zeama de lamaie . Sarati daca este necesar .
  9. Ciorba este gustoasa ca atare . Eu la servit am pus iaurt grecesc .
  10. Costita de porc bine fiarta  s-a servit calda , ca aperitiv impreuna cu pasta de hrean .
  11. Am obtinut intr-un singur vas o masa consistenta si gustoasa .
  12. Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Nu ridicati capacul in timpul pregatirii . Se evita pierderile de caldura in acest fel .

2

Am inlocuit cu succes smantana cu iaurt grecesc , care nu are continut atat de mare de grasimi .

3

Costita de porc bine fiarta s-a servit calda , ca aperitiv impreuna cu pasta de hrean .

4

Am obtinut intr-un singur vas o masa consistenta si gustoasa cu ajutorul Crock Potului .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu broccoli, costita afumata si linte la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert la pahar cu ciocolata, banane , alune

pe 18.05 la 22:00

Pui cu ciuperci și sos de smântână - O mâncare bună de te lingi pe degete

pe 18.05 la 11:19

Sendviș cu salată de ton - Rețeta pentru o gustare rapidă și sățioasă

pe 17.05 la 14:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1566 puncte

gaby_duceag

1400 puncte

Caty

1238 puncte

vasimur

1157 puncte

Constelatialeu

1136 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Porc teriyaki la slow cooker Crock-Pot 4,7 L