Crap cu menta si lamaie

 Crapul curatat si spalat se ,, maseaza '' cu un mix format din ulei , sare , piper , menta si zeama unei lamai .

Se lasa la rece minimum o ora.Se impaneaza cu bucatele de usturoi curatat .

Se da la cuptor 30 min , foc mediu , pana devine rumen.

Serviti decorat cu lamie , limeta , rosii .si menta verde .