Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios
citeste mai mult
Prima crema: Se spala capsunile si se indeparteaza coditele apoi se blendeaza si se amesteca cu 300 g de branza de vaci si jumatate din cantitatea de zahar.
A doua crema: Se amesteca restul de branza de vaci cu restul de zahar, cu semintele si cu esenta de trandafir.
Se serveste in pahare cu picior. Se monteaza astfel: Se toarna intr-un pahar 1/4 din cantitatea de crema de branza cu capsuni. Se umplu 4 jumatati de ou de ciocolata cu 1/2 din cantitatea de crema de branza cu seminte, se aseza peste crema de capsuni apoi se adauga inca o 1/4 din cantitatea de crema de capsuni, se asezoneaza cu frunzulite de menta si se monteaza si celalalt pahar. Se serveste cu placere!
Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios
citeste mai mult