18comentează
Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult
Carnea de porc- pulpa sau ceafa este o carne moale, noua ne place si de aceea gatesc destul de des.
INGREDIENTE
- 600 gr pulpa de porc
- 400 gr ciuperci conserva
- 6 catei de usturoi
- 100 gr vin alb
- 4-5 lg ulei de masline
- 1 cana de apa(200 gr)
- 1 lingurita de delikat
- sare
- piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Friptura la tava cu ciuperci si usturoi:
Carnea am impartit-o in trei bucati fiecare.Intr-o tava am pus fiecare bucata sarata si piperata,am stropit cu ulei de masline,vin si am turnat cana de apa.Tava am introdus-o in cuptor la 220 de grade pentru 10 minute.Cand s-a rumenit putin am scos tava si am taiat carnea feliute.
Am bagat dinou la cuptor si am lasat-o pana sa fragezit bine.Cand a fost aproape gata am pus ciupercile peste carne,usturoiul taiat feliute si lingurita de delikat.Am mai lasat 10 minute la cuptor.Pofta buna.
TIPS-URI
1
Cand furculita patrunde usor in carne, friptura este gata.
2
Clasica friptura care merge bine cu un piure de cartofi si cu muraturi.
3
Aceasta friptura se poate face si cu carne de vitel si e bine sa folositi carne de pe piept care are grasime.
4
putem folosi ca arome si rozmarin.
5
putem face si un sos de vin cu mustar.
Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura la tava cu ciuperci si usturoi" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (18)
Pe placul meu ce ai pregatiti aici 
rapida si buna
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
5129 puncte
2078 puncte
1566 puncte
800 puncte
355 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
