Gazpacho

de nilgun in Supe, 24 Iul 2013 | 5196 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 rosii
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ceapa
  • 3 catei de usturoi
  • paine 2 bucati
  • jumatate ceasca ulei de masline
  • otet- cat sa umezim painea
  • sare, piper
  • o cescuta apa
  • morcovi pentru ornat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gazpacho:

Rosiile le-am spalat , le-am curatat de pielita si le-am taiat bucati mai mari. Ardeiul l-am spalat. i-am scos mijlocul, si am taiat bucatele potrivite. Ceapa am curatat-o si am taiat-o bucati. Usturoiul l-am curatat si l-am taiat feliute. 

Am inmuiat painea in otet. 

Toate ingredientele le-am pus intr-un vas si le-am blenduit.Am turnat si uleiul de masline si am amestecat in continuare. Pentru ca mi se parea prea groasa, am pus o cescuta de apa si am mai bledui, am asezonat cu sare si piper si am dat la rece. Cand am servit, am curatat un morcov si l-am taiat fasii pentru ornat. Daca tot e totul crud, am zis sa folosesc si morcovelul.

Pofta buna!!! 

 

TIPS-URI

1

ideal e sa se manance dupa ce a stat cateva ore la rece

Daca ti-a placut reteta noastra "Gazpacho" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

Geanina87 1

24.07.2013, 23:19

Black_cat 1

25.07.2013, 12:32

Retete a ok, dar ii lipseste un ingredient fundamental: castravetele, doar asa e completa

nilgun 1

25.07.2013, 18:11

stiu stiu...dar nu am avut...

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert la pahar cu ciocolata, banane , alune

pe 18.05 la 22:00

Pui cu ciuperci și sos de smântână - O mâncare bună de te lingi pe degete

pe 18.05 la 11:19

Sendviș cu salată de ton - Rețeta pentru o gustare rapidă și sățioasă

pe 17.05 la 14:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1566 puncte

gaby_duceag

1400 puncte

Caty

1238 puncte

vasimur

1157 puncte

Constelatialeu

1136 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Supa de rosii cu galuste pufoase de gris