Maioneza de post, din pufuleti

de Ligia Bxl in Sosuri, 11 Mai 2014 | 13803 vizualizari

 

Este o maioneza din pufuleti,de post,fara ou,si este buna pentru cine are probleme cu colesterolul,este foarte gustoasa daca se adauga usturoi pisat,sau fara usturoi(la alegere)se poate inlocui cu maioneza clasica.,eu chiar am zis ca este maioneza normala la gust,nu este atat de grasa ca cea clasica.

 

INGREDIENTE

  • 1 punga pufuleti
  • 2 lingurite mustar
  • 1 lingurita zeama de lamaie(daca doriti mai acra se mai poate adauga)
  • putina sare
  • putina apa sa se lege pufuletii
  • 200 ml ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Maioneza de post, din pufuleti:

Se pun pufuletii intr-un bol,se faramiteaza cu mana,apoi peste se adauga putina apa sa se lege,sa devina o crema omogena,apoi se amesteca cu mixerul bine adaugam mustarul,zeama de lamaie si ulei cate putin.

Se mixeaza pana devine o pasta omogena.

La final se sareaza dupa gust,si se foloseste la diferite salate,precum salata de vinete etc.

Daca la inceput este compozitia prea tare se mai adauga putina apa.

Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Maioneza de post, din pufuleti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui cu ciuperci și sos de smântână - O mâncare bună de te lingi pe degete

ieri la 11:19

Sendviș cu salată de ton - Rețeta pentru o gustare rapidă și sățioasă

pe 17.05 la 14:48

Tort Red Velvet  sau Tort Catifea Rosie perfect pentru orice sarbatoare

pe 17.05 la 10:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1566 puncte

gaby_duceag

1400 puncte

Caty

1238 puncte

vasimur

1157 puncte

Constelatialeu

1136 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
RETETA RECOMANDATA
Maioneza de casa (reteta video)