Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios
citeste mai mult
"meniu copii"
Intr-o farfurie adaugam faina, in alta farfurie adaugam pesmet.
Intr-un bol batem ouale cu condimente dupa gust.
Mozzarella o taiem bastonase de cca 1 cm grosime.
Le umezim putin cu apa, le trecem prin faina, ou si pesmet.
Le asezam in tava tapetata cu hartie de copt si dam la congelator cca 3 ore (eu le-am lasat peste noapte)
Incalzim bine uleiul si prajim bastonasele cca 1 min pe ambele parti.
Le scoatem pe un servetel absorbant.
Sunt foarte bune si calde si rece cu un sos de usturoi sau cu ketchup
Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios
citeste mai mult