Pui cu dovlecei, broccoli si sos beschamel

de Oana in Pui, 27 Feb 2010 | 9950 vizualizari

 

Super rapid si plin de vitamine! Mancare gatita la steamer.

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe intregi dezosate
  • 2 dovlecei tineri
  • cateva buchetele de broccoli proaspat
  • sare
  • piper alb
  • condimente pentru pui: boia dulce, usturoi granulat, menta, cimbru, ceapa verde
  • 2 linguri ulei de masline
  • sos beschamel
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu dovlecei, broccoli si sos beschamel:

Puiul se curata de grasime si piele, se spala, se aseaza in vasul steamer-ului, se stropeste cu ulei de masline si se condimenteaza dupa gust cu diferite ierburi aromate uscate.

Dovleceii se spala, se taie coditele si se taie pe lung in bastonase mai groase. Buchetelele de broccoli se spala, apoi se aseaza impreuna cu dovleceii in vasul de deasupra al steamer-ului. Se condimenteaza cu sare si putin piper alb. Se seteaza la 40 de minute, iar vasul cu legume se scoate dupa 15 minute.

Se servesc cu sos beschamel.

TIPS-URI

1

In loc de sos beschamel se pot servi cu un sos din iaurt, marar si usturoi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu dovlecei, broccoli si sos beschamel" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (3)

crisad 1

27.02.2010, 21:17

f bine arata piticii au mancat ?

Oana 1

27.02.2010, 22:10

Crisa, da Celui mic i le-am pasat cu furculita, din toate legumele, plus carnita si o lingura de sos si a iesit ceva cremos, ca un piure, tot a papat! Fitzulica de Vlad a mancat o bucata de pui si cam 3-4 gurite din fiecare leguma, cu sos deasupra, dar fara broccoli, nornal, nu-i place de nici o culoare..Il mai pacalesc cu broccoli in ciorbe, dar daca pun doar tulpina aia verde, fara buchetel, ca vede

crisad 1

28.02.2010, 10:53

alexu meu papa doar carnita pe cel mic il mai pacalesc inca cu tot felul de legume

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supa de  rosii reteta simpla, usoara si gustoasa

pe 31.05 la 19:50

Prajitura cu capsuni - 1 iunie- copilarie

pe 31.05 la 13:34

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

pe 31.05 la 10:49

Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola

pe 30.05 la 10:59

Briose cu crema de ciocolata pentru Ziua Copilului

pe 29.05 la 16:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Pui cu legume la punga