Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios
citeste mai mult
Se pun cartofii la fiert, în coajă, în apă și sare.
După ce au fiert, se decojesc și te taie felii.
Se taie ceapa, ardeii, roșiile, ardeiul iute, pătrunjelul. Se dau la răzătoare sfecla și ridichea neagră.
Se amestecă într-un bol legumele, se adaugă tonul, zeama de lămâie, condimentele, pătrunjelul.
În momentul servirii, se pune telemeaua deasupra, se stropește cu puțin ulei de măsline, se rotește de 3-4 ori râșnița cu piper (opțional) și se servește cu o felie de pâine prăjită, cu o bruschettă sau cu ce vă place.
Poftă bună!
Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios
citeste mai mult