Salata de fasole verde cu carne de vitel

de mihaelar63 in Salate, 23 Dec 2020 | 1584 vizualizari

 

 Imi plac mult salatele care au atat legume verzi cat si putina carnita. De data aceasta am fiert supa clara din carne de vitel. Aceasta salata consistenta tine loc de o masa.  Prepararea acestei salate si inspiratia, tine strict de ingredientele ce le aveam in casa .

 

INGREDIENTE

  • 300 gr carne fiarta vitel
  • 300 gr fasole verde cu boabe crude
  • 300 gr ridichi
  • 1 ceapa rosie
  • 2 linguri susan
  • 2 linguri ulei din seminte de struguri
  • 2 linguri otet de mere
  • patrunjel verde
  • piper negru macinat
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de fasole verde cu carne de vitel:

  1. Fasolea verde se curata, se rupe bucati si se fierbe in apa cu sare.
  2. Dupa fierbere, fasolea se scurge si se lasa sa se raceasca.
  3. Ridichile spalate si curatate se taie rondele .
  4. Carnita fiarta de vitel se marunteste .
  5. Patrunjelul verde se taie marunt .Ceapa se taie cubulete.
  6. Amestecati toate ingredientele pregatite cu sare,piper , ulei si otet de mere .
  7. Gustati si sarat/piparati/acriti , daca mai este nevoie .
  8. Presarati deasupra seminte de susan .
  9.  Salata se pastreaza la rece si este mai gustoasa dupa ce se intreapatrund aromele .
  10.     Pofta buna !!!!

TIPS-URI

1

Daca aveti puteti presara peste salata seminte de negrilica sau susan negru .

2

Am obtinut o salata gustoasa , echilibrata si hranitoare .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de fasole verde cu carne de vitel" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert la pahar cu ciocolata, banane , alune

pe 18.05 la 22:00

Pui cu ciuperci și sos de smântână - O mâncare bună de te lingi pe degete

pe 18.05 la 11:19

Sendviș cu salată de ton - Rețeta pentru o gustare rapidă și sățioasă

pe 17.05 la 14:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1566 puncte

gaby_duceag

1400 puncte

Caty

1238 puncte

vasimur

1157 puncte

Constelatialeu

1136 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Salata cremoasa de dovlecei