Salau cu legume la cuptor

Pregatim o tava cu hartie de copt in care aranjam niste legume (cartofi taiati in 4, morcovi rondele si ceapa verde tocata marunt), deasupra asezam salaul, de preferat unul mai mare, care a fost in prealabil curatat si spalat bine. Deasupra pestelui asezam felii de lamaie, condimentam cu sare, piper, busuioc, punem si putin ulei de masline.

Punem un pahar cu apa in tava si bagam la cuptor cam 45 de min. Pofta buna!