10comentează
Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult
Socata reteta bunicii
Cu mare rusine marturisesc ca aceasta este prima mea socata .Dupa ce am ,, studiat '' retetele bucatarasilor si am mai intrebat in stanga si in dreapta ,, Tu cum faci socata ? '' am preparat ce urmeaza . Cu multi ani in urma am incercat sa beau ceai de soc si nu m-a incantat , asa ca nici cu socata nu m-am riscat . Dar gustand recent am fost cucerita .
INGREDIENTE
- Socata reteta bunicii
- 4.5 l apa
- 4-5 flori de soc
- 500 gr zahar
- 500 gr lamai (2 lamai mari)
- 100 ml otet mere
- 2 batoane scortisoara
- 1 lingura rasa de orez
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Socata reteta bunicii, cu scortisoara:
Socata reteta bunicii
Intr-un pet de 5 l am pus toate ingredientele .Era indicat un borcan de sticla , dar nu am gasit .
Am agitat bine recipientul sa se amestece .
Am lasat amestecul sa stea la soare .Zilnic se agita .
Dupa 2-3 zile cand incepe sa se albeasca lichidul ,se strecoara si se pune in sticle mai mici la frigider .
Am obtinut o socata usor sifonata datorita boabelor de orez si aromata datorita scortisoarei
TIPS-URI
1
Boabele de orez ajuta la obtinerea unei socate usor sifonate .
2
Am ales sa dau aroma cu scortisoara pentru ca aceasta este hipoglicemianta si hipotensoare.
Daca ti-a placut reteta noastra "Socata reteta bunicii, cu scortisoara" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
5129 puncte
2078 puncte
1566 puncte
800 puncte
355 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
