Tocanita de ciuperci

de mimmi in Mancaruri de legume, 7 Iul 2011 | 10807 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g ciuperci,
  • 2 cepe,
  • 500 ml lapte,
  • 4 linguri faina,
  • sare,
  • piper,
  • boia,  
  • patrunjel.
Portii: 7
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de ciuperci:

Calim ceapa tocata marunt in putin ulei, dupa care adaugam ciupercile curate si taiate. Le calim pana se inmoaie ciupercile, adaugam apa, condimente dupa gust si lasam sa fiarba. Dupa ce s-au fiert ciupercile adaugam ingrosala din faina si lapte, amestecand continuu cca 5 minute. Stingem focul si adaugam patrunjel uscat sau proaspat.

Pofta Buna !!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Tocanita de cartofi cu carnati si bacon