Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult
O mincare delicioasa cu carnita si cous-cous care poate fi servita copiilor de minim 9 luni.
Se fierb legumele(morcov, dovlecel, cateva pastai fasole verde, o feliuta de ceapa, telina, pastarnac, ardei gras).
3 lingurite de cuscus se amesteca cu cateva picaturi de ulei de masline extravirgin folosind o furculita.
Se scot legumele fierte, iar supa rezultata se da in clocot intr-un vas de teflon, se adauga cuscusul, amestecand mereu. Se lasa la foc mic cca 2-3 min, apoi se adauga putin unt si se acopera vasul cateva minute.
Carnea fiarta(pui sau vita) se mixeaza cu legumele, apoi se adauga cuscusul.
Pofta buna!
Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult