Fructe de mare cu sos de patrunjel

de Bunica in Fructe de mare, 4 Oct 2014 | 8420 vizualizari

 

Fructe de mare cu sos de patrunjel este un preparat rapid pentru un pranz gustos,cu conditia sa ai un magazin aproape sau sa le ai in congelator;)

 

INGREDIENTE

  • 270 g. fructe de mare(caracatita,calamar,scoici)
  • 100 ml. vin alb
  • 1 lingura ulei de masline
  • sare
  • piper
  • o legatura moca de patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fructe de mare cu sos de patrunjel:

Intr-un wook se pune uleiul.

Adauga fructele de mare pentru 4-5 minute,avand grija sa le amesteci ridicand wookul cu o miscare ferma a mainii.

Pune vinul alb si lasa sa fierba pana la evaporarea  vinulul,maxim 5 minute.

Stinge focul,sareaza,pipareaza si adauga patrunjelul tocat marunt.

Am servit cu paine prajita.

TIPS-URI

1

Fructele de mare nu se prajesc mlt pentru ca se intaresc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fructe de mare cu sos de patrunjel" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Constelatialeu 1

05.10.2014, 06:36

Din astea nu vreau..poate doar sa disec fructele de mare sa le cercetez...

- Andreea - 1

05.10.2014, 09:38

babi5 1

27.10.2014, 16:14

COMENTEAZA

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Creveti cu midii si orez