Granola cu fructe uscate

de Satisfyyourcravings in Cook and smile, 18 Aug 2019 | 2059 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 50 grame nuci
  • 50 grame alune de padure
  • 50 grame migdale
  • 75 grame seminte de floarea soarelui
  • 250 grame fulgi de ovaz
  • 2 lingurite scortisoara pudra
  • 1 lingurita pudra de vanilie
  • 120 ml ulei de floarea soarelui/ masline/ cocos
  • 120 ml miere/ sirop de orez/ sirop de artar
  • 100 grame stafide
  • 70 grame fructe uscate (caise, mere, merisoare)
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Granola cu fructe uscate:

Se preincalzeste cuptorul la 160 de grade Celsius.

Alunele, semintele, nucile se toaca, apoi se amesteca cu ovazul, vanilia si scortisoara. Se adauga uleiul si mierea si se amesteca usor. 

Se transfera pe o tava tapetata cu hartie de copt, intr-un strat cat mai subtire. 

Se coace 30-45 de minute, amestecand din cand in cand pana devine aurie si usor crocanta. Se lasa la racit complet, apoi se adauga stafidele si fructele uscate taiate in bucati mici. 

Se poate pastreaza in recipient ermetic cel putin 1 saptamana

TIPS-URI

1

se poate personaliza dupa preferinte: eu adauga uneori fulgi de cocos sau inlocuiesc pudra de vanilie cu ceai instrnt cu gust de vanilie (vezi foto)

Daca ti-a placut reteta noastra "Granola cu fructe uscate" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Lapte cu cereale si seminte (mic dejun sanatos)