Mancare de mazare cu cartofi noi

de Bunica in Mancaruri de legume, 25 Mai 2020 | 2026 vizualizari

 

Trufandale,trufandale..........!Daca tot am fost in piata si am gasit mazare, am cumparat si cartofi noi si am pregatit o mancare, de te lingi pe degete! Imi place mancarea de mazare fara carne. Stiuuuuuu ca o sa am o critica;) dar poate trece peste:)))))))

 

INGREDIENTE

  • 280 g. mazare boabe (1 kg. mazare teci=280 g. boabe)
  • 1 ceapa mare
  • 250 g. cartofi noi
  • 1 legatura mare de marar
  • 2 linguri ulei
  • 2 linguri bulion de rosii
  • sare si piper dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de mazare cu cartofi noi:

Cartofii se curata si se spala.

Mazarea se tecuieste obtinand boabele ,care se spale.

Ceapa se curata ,spala si se toaca marunt.

Pune ceapa la inabusit in ulei si putina apa.

Cand ceapa a devenit sticloasa,adauga mazarea si cartofii.

Completeaza cu apa pana se acopera ingredientele.

Lasa la fiert pana fierb mazarea si cartofii.

Daca este nevoie mai adauga cate putina apa.

Cand mazarea e fiarta adauga bulionus si lasa sa fiarba circa 5-6 minut.

Sareaza si pipareaza dupa gust si stinge focul.

Mararul curatat,spalat si tocat marunt se adauga peste mancare.

Sa va fie de folos!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare cu cartofi noi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

mirela0911 1

27.05.2020, 11:47

Buna mancarica!

Rocsi 1

27.05.2020, 20:54

Imi place ce ne-ai adus aici si ma bucur ca e fara carne!

dantes 1

02.06.2020, 12:16

Buna!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de baza pentru paine de casa

pe 16.06 la 20:34

Reteta de hotdog de casa - Simplu si delicios

de Rocsi 9

pe 15.06 la 19:49

Fursecuri americane cu bucati de ciocolata reteta de Chocolate Chip Cookies

pe 15.06 la 14:47

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2278 puncte

Rocsi

695 puncte

Lau

Lau 9

260 puncte

vasimur

163 puncte

oanapl

139 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Mancarica de mazare cu carne de pui