Pasta de usturoi

de mamaieelena in Clasice, 26 Mai 2011 | 7641 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4capatani de usturoi
  • 11/2 lingurita cu sare
  • 200 ml ulei
  • 1 lingurita cimbru verde( e mai bun) dar se poate si uscat
  • zeama de la o lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pasta de usturoi:

Se curata usturoiul si se paseaza cu pasatorul de usturoi .Intr-un bol punem pasta cu sarea si amestecam cu mixerul apoi adaugam treptat uleiul alternand cu zeama de lamaie dar nu e neaparat necesar sa punem toata zeama depinde de gustul fiecaruia.Cand e aproape gata uleiul incorporat punem si cimbrul .De regula eu fac mai mult si il pastrez la frigider intr-un borcan de sticla .Pofta buna,

Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta de usturoi" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Dip cu vanata si pasta tahini