Reteta de cornulete cu unt

de Constelatialeu in Dulciuri, 8 Mar 2024 | 1293 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Am zis sa incerc si varianta cu unt ca nu o incercasem, asa ca am ciocanit la usa bucatariei lui Miha, am intrat si am tras cu ochiul la reteta . Vazut, bagat la cap si apucat de mesterit cornulete.
Pentru Reteta de cornulete cu unt ai nevoie de urmatoarele ingrediente: unt, zahar, oua, faina, nuca.

INGREDIENTE

Ingrediente Reteta de cornulete cu unt
200 g unt cu 82% grasime moale la temperatura camerei
50 g zahar pudra
350 g faina
3 galbenusuri
un praf de sare
coaja de lamaie ( in reteta era de portocala)
esenta de vanilie- eu am uitat sa pun
Umplutura
gem de prune
nuca prajita si macinata
Zahar pudra pentru pudrat

Constelatialeu

Bucataras Suprem

9 imi place 5comentează

0 reteta favorita

Taguri: reteta de cornulete cu unt, cornulete fragede, unt, faina, oua, zahar, nuca, retete Dulciuri

Portii: 64

Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de cornulete cu unt:

Iata cum se prepara Reteta de cornulete cu unt

Am pus intr-un castron untul moale la temperatura camerei, am adaugat sarea, zaharul pudra, galbenusurile, coaja de lamaie , de vanilie am uitat dar nu a fost nici o paguba.Am amestecat bine totul pana am obtinut un amestec omogen apoi am incorporat faina. Am obtinut un aluat nelipicios, am lasat aluatul la rece 30 min. Dupa ce a stat la rece am impartit aluatul in bucati mai mici, am intins o foaie pe care am decupat-o cu ajutorul unei farfurii , cu o rola zimtata am taiat in 8 parti egale. Am pus in fiecare triunghi gem amestecat cu nuca macinata, am rulat si am asezat cornuletele formate in tava. Am bagat tava in cuptorul preincalzit la 170 grade pentru cca 15-20 min sau pana incep sa se rumeneasca frumos.Am scos cornuletele din cuptor si le-am pudrat cu zahar.

Vezi si reteta de Cornulete cu rahat colorat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de cornulete cu unt" nu uita sa-i faci un review.