Sos de rodie

de Bucataras Diana in Pt. carne, 16 Noi 2016 | 18062 vizualizari

 



Sosul de rodie (eu i-as zice dulceata) se potriveste cu o fripturica, daca este si de rata...te lingi pe degete. Ne-a placut atat de mult acest sos incat am luat mai multe rodii, doar vreo 5 kg :D, sa avem mai mult timp. Avem ce face zilele urmatoare. :)
Aici am gasit o solutie pentru scoaterea rapida a samburilor de rodie: https://www.youtube.com/watch?v=cTTK2fBK244&feature=youtu.be O voi incerca sigur.

 

INGREDIENTE

  • 1 rodie mai mare
  • 1/2 de lamaie
  • 3 linguri de miere
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos de rodie:

Curatam rodia si o stoarcem cu storcătorul. Noi am dat-o prin robot. Fierbem sucul de rodie stors cu 3 linguri de miere si sucul de la o jumatate de lamaie, până când scade aproape la jumătate. Foarte complicat :D si super delicios!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de rodie" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Dulceata (chutney) cu pere si condimente