Sos de usturoi cu smantana gustos si usor de preparat

de Dana_Retetegg in Sosuri, 26 Noi 2011 | 21780 vizualizari

 

Sos de usturoi cu smantana gustos si usor de preparat este o alegere clasica si delicioasa pentru a insoti o varietate de feluri de mancare, de la aperitive la preparate principale. Aroma puternica a usturoiului proaspat este imbinata perfect cu cremozitatea si dulceata smantanii, rezultand un sos bogat si plin de gust, care adauga profunzime si savoare oricarei mese.
Versatil si usor de preparat, acest sos poate fi utilizat pentru a insoti cartofii prajiti, legumele la gratar, fripturile sau chiar ca un sos pentru sandvisuri. Indiferent de cum il servesti, sosul de usturoi cu smantana va aduce o nota de rafinament si savoare in fiecare farfurie.
Cu o consistenta catifelata si un gust echilibrat intre aromele intense ale usturoiului si dulceata smantanii, acest sos este garantat sa fie un succes la orice masa.
O bunatate ... neaparat trebuie incercat! L-am servit langa un pastrav la cuptor, yum yum!!

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Sos de usturoi cu smantana gustos si usor de preparat
  • 6-7 catei de usturoi mari,
  • sare,
  • 4 linguri de ulei,
  • 2 linguri suc de lamaie,
  • 100 gr smantana,
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos de usturoi cu smantana gustos si usor de preparat:

Cum se prepara Sos de usturoi cu smantana gustos si usor de preparat

Am zdrobit usturoiul, l-am amestecat cu sare si ulei pana am obtinut o pasta omogena (procedam ca la maioneza).

Am adaugat sucul de la o jumatate de lamaie, smantana si patrunjelul tocat.

Am amestecat bine si am servit cu pastrav si legume.

Sosul merge de minune si la alte preparate, e tare bun!

Recomandam si pastrav in unt

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de usturoi cu smantana gustos si usor de preparat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

Dana_Retetegg 1

29.11.2011, 12:39

geoasuu 1

04.04.2012, 10:37

eu fac sosul asta de vreo 4 ani si mereu mai putin de 1 kg de smantana si 5-6 capatani de usturoi nu am pus. merge foarte bine cu gratarul de aripioare si ficatei...

Dana_Retetegg 1

04.04.2012, 13:20

Noi suntem doar 2 la masa in general, asa ca fac in cantitati mai mici

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de baza pentru paine de casa

ieri la 20:34

Hotdog de casa

de Rocsi 9

pe 15.06 la 19:49

Fursecuri americane cu bucati de ciocolata reteta de Chocolate Chip Cookies

pe 15.06 la 14:47

Prajitura Red Velvet un desert elegant si delicios

pe 15.06 la 14:40

TOP
utilizatori

 Merisor

1100 puncte

Caty

1096 puncte

Rocsi

511 puncte

Valclaudia

300 puncte

RODIMUR

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Sos pentru oua rosii