Retete de suflet - Slow -food
Placinta de post cu spanac
V-am pregatit azi o placinta de post cu spanac. E usor de facut, contine ingrediente simple... articol complet
Hummus cu leurda
In ce sa mai punem leurda? In orice mancare care in mod normal se face cu usturoi, zic. Prin... articol complet
Lipie de casa cu sos de leurda
Vedeti si voi, e primavara. Si m-am grabit sa strang toata leurda de prin piata de frica sa nu... articol complet
Muffins sarate, cu legume si parmezan
Am facut reteta de muffins sarate din doua motive. Unu: ca nu stiam ce sa mai pun in... articol complet
Colcannon, ca-i ziua Irlandei
Nu cred ca Irlanda e renumita prin prea multe preparate culinare: Soda bread (paine cu praf de... articol complet
Sparanghel cu parmezan
Cu toate ca in ultima vreme gasesti sparanghel in cam orice perioada a anului, el este o leguma... articol complet
Amintiri din bucataria lumii – Matei Plesu
Vineri, pe 14 februarie, am avut primul meu blind date. A fost cu … o carte Evenimentul... articol complet
Paste puttanesca cu ton
Reteta de paste puttanesca (sau alla puttanesca) este foarte cunoscuta. Ea este originara... articol complet
Pulpa de curcan cu morcovi tineri
Pentru azi va propun o reteta pe cat de rapida, pe atat de gustoasa. E un fel de friptura... articol complet
Gozleme cu spanac {cu maia}
Circula pe facebook de ceva timp un virus care m-a atacat si pe mine. Se numeste virusul... articol complet
Prajitura cu crema de migdale
De mult n-am mai mancat o prajitura atat de buna. Tinand cont ca nu are ciocolata (sau... articol complet
Placinta cu foi yufka
Am auzit prima oara despre placinta cu foi yufka la prietena mea virtuala, Elena. Tot... articol complet
Dovleac indian si Paine chapati
Obsesia mea pentru bucataria indiana e uneori si castigatoare. Spun asta pentru ca am reusit sa... articol complet
Biscuiti cu merisoare si iaurt
Nu stiu daca asta-i un defect sau o virtute , dar eu ma plictisesc repede. Mai ales de... articol complet
Pastrav la gratar cu sos de vin
Stiu ca-i inca iarna. Dar soarele ma face sa vreau la un gratar. E cam frig! (imi striga... articol complet
Crinkles cu lamaie si ciocolata alba
Reteta de crinkles clasica e cea mai indragita atat de membrii familiei, cat si de colegi. Cred... articol complet
Inimi inflacarate
<3 <3 <3 E 14 februarie, asa ca nu puteam sa lipsesc din lunga lista a celor... articol complet
Bruschete cu salata caprese
Putina aroma italiana nu strica nimanui niciodata. Azi am avut nevoie de putin soare cu... articol complet
Curry de fasole rosie si linte (cu pui)
Cum pofta era mare si ingredientele la indemana, am purces azi la un curry de fasole rosie.... articol complet
Cocktail cu prosecco si portocale rosii
Cred ca accept iarna doar dintr-un motiv: in Italia e sezonul portocalelor rosii. Iar mie... articol complet
