Blog culinar
Vinete impanate cu feta si ardei copt
Va promiteam, saptamana trecuta, doua retete grecesti, rod al vacantei de anul acesta. Prima... articol complet
Placinta rapida cu mere
In weekend, mi s-a facut pofta de placinta cu mere... Si, credeti-ma, este un eveniment, in... articol complet
Curry de pui cu stafide si migdale
Nu trebuie sa va mai spun cat de mult imi plac curry-urile de tot felul si ce loc special ocupa... articol complet
Gigantes plaki – aperitiv grecesc cu fasole
De pe urma zilelor minunate petrecute, din nou, pe taramurile elene, va propun doua noi retete... articol complet
Salata mediteraneana cu feta si vinegreta cu usturoi
Cand erau caldurile alea mari asta-vara, nu era bine. Acum, ca vara a trecut si afara ploua si e... articol complet
Pui la gratar cu chutney de prune
Inspirata de maldarele de prune din piata, mi s-a facut pofta de un chutney. De prune, evident.... articol complet
Rosti – cartofi elvetieni, cu ceapa si rozmarin
De ceva timp, imi tot vine in minte un gand: "sa fac rosti, sa fac rosti". Din diferite motive,... articol complet
Bruschette cu prosciutto si mozzarella
Stiu ca am lipsit cam multisor de pe blog si imi cer scuze daca nu am reusit sa raspund prompt la... articol complet
Peach Melba – desert racoritor cu piersici, inghetata si zmeura
Va spuneam acum circa o saptamana ca am in plan sa pregatesc deliciosul si racoritorul desert... articol complet
Penne siciliene al forno cu pui, ciuperci si sos rose
Se spune ca orice fel de paste sunt si mai bune gratinate. Adica, acoperite cu un strat matasos... articol complet
Iskender Kebab – reteta adaptata, cu vita
Imi plac mult aromele si combinatiile din bucataria turceasca. Doar cu mielul/berbecutul nu ma... articol complet
Salata cu pui la gratar si lipie coapta
Inca un val de caldura zilele acestea, asa ca o salata este binevenita. Mai ales ca este vorba de... articol complet
Tarta cu branza si rosii
Nu stiu voi, dar mie imi plac mult tartele. Frantuzesti (gen quiche), englezesti sau de care... articol complet
Tarta cu fructe de padure
Este vorba de o tarta clasica: blat fraged (pe care l-am parfumat cu vanilie), crema patiserie... articol complet
Somon la gratar cu sos de mustar si marar
Pentru o cina relativ usoara, dar deloc banala, incercati un somon la gratar, cotlete sau... articol complet
Pui Teriyaki
Fiind la mijlocul saptamanii, va propun o reteta care nu necesita prea mult efort sau timp: pui... articol complet
Cornuri cu sunca si cascaval
Racoarea de-afara mi-a dat, zilele trecute, curajul necesar pentru a ma apropia de cuptor si a... articol complet
Aperitiv crocant napoletan, cu salami si ansoa
Vi se anunta musafiri ceva mai pretentiosi si nu stiti cum sa-i impresionati? Pregatiti-le aceste... articol complet
Musaca de vinete – varianta romaneasca
Va spuneam ieri ca, la cererea "publicului" amator de carne, am inceput sa pregatesc si o musaca... articol complet
Cacik – salata turceasca de castraveti cu iaurt
Dupa ce am pregatit eu Parmigiana di Melanzane, am mai ramas cu niste vinete si, la cererea... articol complet
