Blog culinar
Parmigiana di Melanzane sau vinete gratinate cu parmezan
Ori de cate ori dadeam peste aceasta denumire, "Parmigiana di Melanzane", in vreo revista... articol complet
Salata italiana cu paste, mortadella, capere si sos de mustar
Fac ce fac si ajung iar la salate. Salate racoritoare si echilibrate: cu un numar rezonabil de... articol complet
Prajitura pufoasa cu piersici si bezea
Alaturi de Grisul cu lapte si dulceata, Cremsnitul parfumat, Cornuletele cu gem sau rahat,... articol complet
Pizza carnivora – cu pui si bacon
Oricat de sanatos ne-am stradui sa mancam, din cand in cand tot ne vine cheful de ceva... articol complet
Pui cu varza, ardei gras, stafide si sos de soia
V-ati obisnuit cred, deja, sa vedeti si combinatii mai ciudate pe acest blog. Nu le caut... articol complet
Supa crema de legume cu hasmatuchi
M-am decis sa profit aseara de orele de racoare de dupa ploaia torentiala si am pregatit o... articol complet
Salata de paste cu ardei copt si feta
Ultimele zile au fost extrem de agitate pentru mine, asa ca nu am prea mai avut nici timp si nici... articol complet
Prajitura rapida cu piscoturi si crema de ciocolata
Deoarece nu ma numar printre dependentii de ciocolata (cu atat mai putin printre dependentii de... articol complet
Gratin de paste cu somon, broccoli si rosii uscate in soare
Caldura mare iar. Si tot mai putin chef de stat prin bucatarie, nu? Si, totusi, trebuie sa... articol complet
Porc Sichuan – reteta chinezeasca de porc picant
M-am tot ferit eu sa pregatesc carne de porc, mai ales pe caldurile astea, dar nu am scapat in... articol complet
Pui cu dovlecei, parmezan si risoni
La sfarsit de saptamana, mi-am facut provizii consistente de dovlecei. O parte au mers la... articol complet
Ardei umpluti cu dovlecei, couscous si mozzarella
Imi plac atat de mult ardeii grasi incat as crantani tot timpul cate unul. Mai ales cei rosii sau... articol complet
Lapte de pasare sau bulgari de zapada
Nu stiu cum am reusit sa uit, prin "sertarele" calculatorului, aceasta reteta. Am executat-o si... articol complet
Risotto cu sofran si creveti sau Risotto ai gamberi e zafferano
Valuri cremoase de boabe dolofane de orez, parfumate si delicioase. Asa este risotto-ul,... articol complet
Chiftele prajite cu verdeata
Mi-era pofta de chiftelute prajite de mai mult timp, asa ca mi-am facut curaj sa ma apuc sa le... articol complet
Fajitas cu pui, legume si branza cedar
Dupa cum va spuneam ieri, am avut planuri mari pentru cina de-aseara: fajitas cu pui si legume... articol complet
Oua umplute cu smantana si masline
In sfarsit s-a mai racorit un pic, asa ca am planuri mari pentru cina de diseara. Pana atunci... articol complet
Inghetata de vanilie cu praline si sos de caramel
Dupa abundenta retetelor de inghetata de pe blog, cred ca v-ati lamurit ca, in general, pregatesc... articol complet
Paste cu legume si stafide à la Dan Chisu
Imi amintesc cu mare placere vremea cand urmaream la tv emisiunile lui Dan Chisu. Mai ales cele... articol complet
Pui la gratar cu rozmarin si sos de mustar si miere
Pentru ca tot i-am pomenit ieri pe fericitii care stau la curte si care au posibilitatea sa... articol complet
