Blog culinar
Papricas de pui
De mult timp imi pusesem in minte sa pregatesc un papricas de pui, caci imi place la nebunie... articol complet
Sos pentru paste din gogosari copti, rosii si parmezan
Cum mai aveam inca prin frigider niste gogosari durdulii si niste rosii zemoase, mi-am zis sa... articol complet
Supa de linte rosie cu bacon si cimbru
Trebuie sa recunosc ca am descoperit relativ recent lintea. Adica, mai exact, am tot mancat... articol complet
Ciuperci umplute cu branza albastra si muguri de pin
V-am mai dezvaluit inclinatia mea spre ciupercile umplute cu diferite combinatii, fie ca era... articol complet
Apfelstrudel – Strudel vienez cu mere
V-am vorbit un pic despre istoria strudelului si despre variantele existente cand v-am propus o... articol complet
Carnati cu varza dulce calita
Desi mie, una, imi place mai mult varza murata la cuptor (precum Varza acra cu afumatura,... articol complet
Creveti cu 3 sosuri: mango-lamaie, rosii-hrean & Remoulade cu telina
Daca trebuie sa pregatiti un meniu mai sofisticat pentru niste musafiri mai pretentiosi sau, pur... articol complet
Pizza Quattro Formaggi – pizza cu 4 feluri de branza
Cand v-am vorbit de Pizza rapida cu sapte topping-uri, ma plangeam ca nu am gasit o reteta de... articol complet
Cheesecake cu zmeura si scortisoara
Inainte ca vremea sa se strice, am primit o portie consistenta de zmeura, proaspata si parfumata.... articol complet
Pui intreg la cuptor, cu lamaie si rozmarin
Daca vi s-au anuntat musafiri si nu aveti timp sau dispozitie sa petreceti prea mult timp in... articol complet
Gratin de conopida
Saraca in grasimi si carbohidrati, bogata in fibre, acid folic si vitamina C, conopida se numara... articol complet
Cartofi la cuptor cu sos de branza si sos de smantana cu usturoi
Imi plac cartofii prajiti atat de mult incat as putea fara probleme sa mananc zilnic. Gandul ca... articol complet
Ciorba de vacuta cu legume
Incet, incet toamna isi intra in drepturi, iar racoarea care se lasa pe seara merge de minune cu... articol complet
Tarta cu bacon si carnaciori picanti
Aveti musafiri diseara, nu le cunoasteti foarte bine preferintele gastronomice si vreti, totusi,... articol complet
Marimea conteaza, intr-adevar!
Am auzit cu totii aceasta concluzie, dar cine s-ar fi gandit ca este valabila si la legume?! Ei... articol complet
Imambayildi sau vinete impanate la cuptor
La ultima incursiune in piata, am gasit ratacite pe un colt de taraba niste vinete micute si m-am... articol complet
Supa de rosii coapte
Daca v-ati plictisit de varianta traditionala de supa de rosii, ati incercat si varianta picanta... articol complet
Rulouri de ardei capia copt cu branza de capra
Cum imi plac la nebunie ardeii de toate felurile si cum am inca "provizii" serioase de capia si... articol complet
Tarta cu mere si “mot” de inghetata de vanilie
Este sezonul merelor parfumate si, chiar daca la noi, in familie, aceste delicioase fructe nu... articol complet
Salata de ciuperci cu maioneza si usturoi
Iata si ultima salata-garnitura din mini-seria dedicata gratarului in aer liber, gratar de care... articol complet
