Bucatarie, icoane, goblenuri...cateva din pasiunile mele
GUGULUF DE LAMAIE SI RICOTTA
Data:03.11.2010Ingrediente:20 g făină2.5 lingurite praf de coptUn vârf de cuţit de sare170 g unt300 g... articol complet
TORT DE CARNE TOCATĂ CU BACON
Data:03.11.2010Ingrediente:1 kg carne tocată (am folosit pulpe de pui dezosate)2 morcovi2 cepe 2 capatani de... articol complet
ALBA CA ZAPADA - SILVICA
Data:31.10.2010Este o prajitura foarte buna, pe care nu am mai pregatit-o de foarte mult timp. Zilele astea, am... articol complet
SCOICI DE APA DULCE, MARINATE
Data:29.10.2010Ingrediente:• o ceapă rosie • 2 căţei de usturoi • o legatura de frunze de patrunjel •... articol complet
TARTA TATIN CU PRUNE ROSII
Data:28.10.2010Ingrediente:Aluatul:100 g unt200 g făină1 praf de sare5 linguri cu apă de la... articol complet
PRAJITURA CU PRUNE SI NUCI
Data:12.09.2010Ingrediente:6 oua300 g zahar250 g faina7 linguri de ulei½ lingurita de scortisoaraUn pachetel de... articol complet
TARTA "MOJITO"
Data:01.09.2010Ingrediente:pentru aluat:250 g faina125 g unt receun galbenus de ouun praf de sarecateva linguri... articol complet
MANCARE DE BAME
Data:31.08.2010Ingrediente:1/2 kg bame tinere, ½ l bors, o ceapă de mărime potrivita, 4-5 linguri de ulei, ½... articol complet
TORT OREO
Data:25.08.2010Ingrediente:200 g biscuiti Oreo (cu umplutură)75g unt 1 lingurita praf de gelatină200g crema... articol complet
MOUSSE DE RUBARBĂ CU JELEU DE ZMEURA
Data:24.08.2010adaptat dupa Steve DunnIngrediente:Piure de rubarba -• ½ kg tulpini proaspete de rubarbă •... articol complet
TORT “PADUREA NEAGRA”
Data:23.08.2010Tortul acesta l-am pregatit pentru aniversarea prietenei mele, care a fost la inceputul lunii... articol complet
PRAJITURA CU GRIS SI FRUCTE
Data:22.08.2010Ingrediente:- 150 g zahar- un plic zahar vanilat- putina sare- 4 oua- 750 g branza de vaci- 150 g... articol complet
BENZI DE RUBARBĂ CONFIATE
Data:17.08.2010Ingrediente:75 de grame de zahăr75 de grame de apăo tulpină de rubarbăPreparare:Se face un... articol complet
JELEU DE ZMEURA DIETETIC
Data:16.08.2010Ingrediente:700 g suc de zmeura500 g zaharO cutie (350g) gelifiant dietetic cu fructoza (Dr.... articol complet
SEZONUL PEPENILOR
Data:15.08.2010E august, sezonul pepenilor este in toi!Un desert potrivit pentru o dupaamiaza fierbinte de... articol complet
Tarta cu rubarba si bezea à la Christine Ferber
Data:13.08.2010Ingrediente: Blat din aluat briseé: 125g de faina 90g unt moale 1 lingurita de zahar pudra 1praf... articol complet
SALATA RECE CU TAIETEI DE OMLETA (Hiyashi Chuka)
Data:12.08.2010Ingrediente:pentru topping:2 cepe fin tocate1 / 2 cana castraveti fără sâmburi, tocati julien1... articol complet
"SPAGHETE" DE LEGUME SOTATE
Data:11.08.2010Ingrediente:2 linguri de unto lingurita de ulei2-3 catei de usturoio ceapa potrivita2 dovlecei in... articol complet
PESTO DE SFECLĂ ROŞIE
Data:10.08.2010Reteta este foarte simpla, dar delicioasa, ingrediente mai putand fi variate dupa gustul... articol complet
RULOURI DE VINETE CU CASCAVAL
Data:02.08.2010Ingrediente:2 vineteCca 200 g cascavalO lingura ulei de maslineSareO rosieCateva masline fara... articol complet







