Retete, retete, retete
Tarte Tatin cu mere şi ananas caramelizate
Tarta această franţuzească mă tachinează încă de când am făcut una asemănătoare în... articol complet
Dulciuri din Tailanda – Kao Niaw Ma-Muang (orez cu lapte de cocos și mango)
Când ai poftă de un desert ușor, nu prea dulce și sărac în calorii, orezul acesta tailandez... articol complet
Şniţel din piept de curcan cu lămâie
Carnea de curcan, deşi mai sănătoasă şi mai slabă decât cea de pui, este deseori mai greu... articol complet
Quiche cu somon şi spanac
De câteva zile încoace, nu mă pot bucura cum ar trebui de zilele de primăvară. M-a prins o... articol complet
Dulciuri din SUA – Key lime pie (tartă cu lime)
Lămâia verde este fără îndoială una dintre citricele mele preferate. Are un parfum atât de... articol complet
Cum să mănânci deserturi fără kilograme în plus
Dacă nu eşti prima oară pe blog, probabil ai observat că sunt un mare gurmand şi mănânc... articol complet
Fast-food sănătos – Crispy strips ca la KFC (fără ulei şi prăjeli)
Nu neg că acele crispy strips de la KFC sunt tare bune, dar sunt al naibii de nesănătoase.... articol complet
Dulciuri din Anglia – Sticky toffee pudding (budincă lipicioasă cu caramel)
Se zice că englezii au dinţi urâţi şi asta pentru un motiv bine întemeiat – din cauza... articol complet
Spaghete cu vinete şi roşii uscate
Am aflat recent că la Auchan au o secţiune cu delicatese de prin Spania, în special nişte... articol complet
Muffins cu banane, ciocolată şi ovăz
Deşi am de ceva timp în dotare foi de muffins achiziţionate de pe net, nu am apucat până... articol complet
Pui brazilian cu curry si cocos
Am văzut acum ceva timp o emisiune pe Travel Channel în care reporterul s-a dus în Brazilia... articol complet
Dulciuri din Germania – Tort de ciocolată cu cremă de cocos
Pentru început, mă voi scuza spunând că tortul nu este 100% german. În căutarea unui desert... articol complet
Taraba cu condimente de la Matache
Unul dintre lucrurile care mă fascinează pe mine la alte ţări este faptul ca în pieţele lor... articol complet
Sufleuri de zmeură şi mure
După prima experienţă tare plăcută cu un sufleu de ciocolată, am zis că trebuie să mai... articol complet
Vinegreta cea de toate zilele
Uleiul şi oţetul – această combinaţie esenţiala pentru o salată, deseori însoţită... articol complet
Dulciuri din Austria – Kaiserschmarrn (clătite pufoase cu sos de mere)
Acum un an, când petreceam sfârşitul de an pe plaiuri nemţeşti, am găsit în spatele... articol complet
Diferitele uleiuri de gătit şi la ce se folosesc
Cu atătea uleiuri pentru gătit disponibile pe piaţă, e cam greu să faci diferenţa între... articol complet
Două filme despre industria alimentara de astăzi
America… ţara tuturor posibilităţilor, unde you too can live the American dream. Iar... articol complet
Clasica cremă de caramel
În serile friguroase de iarnă, când te apucă pofta de dulce şi nu-ţi vine să ieşi din... articol complet
Dulceaţă de portocale şi un guestpost
Totul a început cu o propoziție: “When thick rinds are used the top must me thoroughly... articol complet
