Retete, retete, retete
Fast-food sănătos – Burger de curcan cu quinoa
Până acum câteva zile, nu intrasem deloc într-o măcelărie. Preferam să-mi iau carnea şi... articol complet
Dulciuri din Norvegia – Kvæfjordkake (tort cu vanilie şi bezea)
Cunoscut şi ca Verdens Beste, Kvæfjordkake este un tort popular în Norvegia făcut cu bezea,... articol complet
Pui la cuptor, cu bacon şi caşcaval afumat
Am pornit în acea zi rece de iarnă să fac un pui Saltimbocca, o reţetă de prin... articol complet
Sos tzatziki pe cartofi la cuptor
Ce bine o duc grecii – program de bugetari, siesta, soare tot anul, plaje şi multă... articol complet
Mâncare uzbecă via Chişinău
Dacă vă gândiţi vreodată să ne vizitaţi fraţii îndepărtaţi de peste Prut, sunt două... articol complet
Dulciuri din Brazilia – Quindim (cremă de ouă şi cocos)
Până voi apuca să vizitez Brazilia, mă voi mulţumi cu degustarea câtorva preparate... articol complet
Pannacotta cu lime şi cocos
După scurta mea plimbare în Italia şi degustarea de panacotta adevărată, am rămas fixat pe... articol complet
Caprese – cel mai bun sandviş la grill
Până să mă mut în dulcea noastră capitală, nu ştiam că mâncarea poate să aibă şi alt... articol complet
Dulciuri din Franţa – Tarte aux pommes (tartă cu mere)
În continuarea turului culinar, rămânem în Europa dar ne mutăm mai sus de Spania, adică în... articol complet
Sufleu de ciocolată, cald şi pufos
Urăsc frigul şi iarna, mai ales din cauza ultimelor zile care au reuşit să-mi îngheţe toate... articol complet
Paste la cuptor cu pui şi spanac
Nu evit grăsimile bune din peşte sau din uleiul de măsline, dar câteodată parcă simţi... articol complet
Gem de hibiscus
Ştiu, din hibiscus se face de obicei ceai. Dar fiind o floare aşa aromată, m-am gândit să... articol complet
Cheesecake pufos cu sos de caramel sărat
O să spuneţi că sunt prea multe dulciuri care atentează la siluetă. Dar să fim serioşi, de... articol complet
Frişcă din smântână
Îmi place să fac singur lucrurile ce în mod normal le găseşti gata făcute, de la cartofi... articol complet
Ficăţei la cuptor cu condimente şi vin
Nu eram mare fan al ficăţeilor probabil pentru că i-am mâncat numai uscaţi şi fără gust... articol complet
