Top Cuisine avec Lavi

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Ciuperci la tigaie / Fried mushrooms

Data:16.01.2017

Ingrediente / ingredients:- 1 kg ciuperci brune - 1 kg brown mushrooms- o lingurita de unt - A teaspoon of butter- 4-5 catei de usturoi - 4-5 cloves garlic- o legatura de ceapa verde - A bunch of spring onions- sare si piper dupa gust - Salt and pepper to taste- cimbru - thyme- patrunjel - parsleyFeliem ciupercile si le calim in unt.Slice the mushrooms and fry them in butter.Adaugam usturoiul si ceapa.Add garlic and onion.La final adaugam sare si piper dupa... articol complet

Pui cu ciuperci si ardei copti / Chicken with mushrooms and roasted peppers

Data:15.01.2017

Ingrediente / ingredients:- un piept de pui - Chicken breast- 250 ciuperci brune  - 250 brown mushrooms- 200 g ardei copti - 200 g roasted peppers- 200 ml smantana pentru gatit - 200 ml cream for cooking- o lingurita de cimbru - A teaspoon thyme- 3 catei de usturoi - 3 cloves garlic- sare si piper dupa gust - Salt and pepper to taste- patrunjel proaspat - ParsleyInabusim pieptul de pui in 2-3 linguri de ulei de masline.Braised chicken in 2-3 tablespoons... articol complet

Strudel cu mere / Apple strudel

Data:11.01.2017

Ingrediente / ingredients:- 1 kg de mere - 1 kg of apples- un pachet de foi de placinta subtiri - A package of thin sheets of pie- o lingurita de scortisoara - One teaspoon of cinnamon- zahar dupa gust - Sugar to taste- jumatate pachet de unt topit - Half pack of butterMerele le dam pe razatoare , adaugam zaharul si scortisoasa. Punem la foc mic pana se rumenesc merele.We grated the Apples  add sugar and cinnamon. Put on low heat until the apples is browned.Topim... articol complet

Fursecuri cu ciocolata / Chocolate cookies

Data:24.12.2016

Ingrediente / ingredients:- 300 g faina - 300 g flour- 250 g zahar - 250 g sugar- 80 g cacao - 80 g cocoa- 100 g zahar pudra - 100g powdered sugar- 4 oua - 4 eggs- 100 g unt - 100 g butter- 1 plic praf de copt - 1 baking powder- o esenta de rom - A rum- un praf de sare - a pinch of saltMixam untul cu zaharul.Mix the butter with the sugar.Adaugam ouale unul cate unul apoi faina, cacao, sarea, praful de copt si esenta de rom.Add eggs one by one... articol complet

Tort Trio de ciocolata / Triple Chocolate Mousse Cake

Data:11.12.2016

Acest tort l-am facut cu ocazia Sf Nicolae pentru fetita mea Nicole. M-am inspirat din reteta  Jamila Cuisine si am gasit aceasta reteta exceptionala. Este un tort fin care imbina 3 tipuri de ciocolata, un rasfat culinar pentru iubitorii de ciocolata.I made this cake  for my daughter Nicole. I was inspired from Jamila Cuisine and I found this exceptional recipe . It's a fine cake that combines three types of chocolate, a culinary delight for chocolate lovers.Ingrediente /... articol complet

Musaca greceasca / Greek Moussaka

Data:04.12.2016

Ingrediente / ingredients:- 2 kg vinete - 2 kg of large round aubergines- 1 kg carne tocata de vita sau amestec porc + vita  - 1 kg ground beef or mix - pork + beef- 1/2 cescuta ulei de masline -  1/2 cup olive oil- 2 cepe mari -  2 large onions- 5 rosii decojite - 5 peeled tomatoes- 1/2 cana vin alb - 1/2 cup white wine- sare si piper - salt and pepper- branza feta - grated feta cheese- 3-4 polonice de sos bechamel - ladles... articol complet

Pizza Quatro Stagioni

Data:23.11.2016

Ingrediente / ingredients:- un blat de pizza - A pizza dough- sunca praga - Prague ham- carnati afumati - smoked sausages- masline - olives- mozzarella - mozzarella- ciuperci - mushrooms- sos de rosii - tomato sauce- oregano - oreganoPentru inceput pregatim toate ingredientele.For start prepare all ingredients.Intindem aluatul intr-o tava si il ungem cu sosul de rosii.Roll the dough into a pan and Brush it with tomato sauce.Adaugam toate ingredientele,... articol complet

Friptura de rață cu piure de cartofi / Roast duck with mashed potatoes

Data:20.11.2016

Ingrediente / ingredients:- o rata - A duck- fulgi de ardei iute - Chilli flakes- 5-6 catei de usturoi - 5-6 cloves garlic- sare si piper - salt and pepper- rozmarin - rosemary- salvie - sage- boia de ardei iute - Paprika- pentru piure: cartofi, unt , lapte si sare - For Mashed potatoes, butter, milk and saltRata o pastram intreaga dar se poate si portiona. O ungem cu toate condimentele si o dam la cuptor pentru o ora jumate - 2 ore, depinde de marimea... articol complet

Mix de paste cu pui si mozzarella la cuptor / Chicken Mozzarella Pasta al forno

Data:10.11.2016

Niciodata nu folosim un pachet de paste si mereu ne raman, asa ca am facut acest mix de paste cu pui si mozzarella la cuptor. Un deliciu culinar!!!!Never use a package of pasta and we always remain, so I made this  Chicken Mozzarella Pasta al forno. A culinary delight !!!!Ingrediente / ingredients:- puteti folosi ce paste aveti prin casa - You can use any pasta you have in the house- 200 g piept de pui - 200g chicken breast- 100 g bacon - 100 g bacon- 2 linguri pasta de... articol complet

Paine cu banane / Banana Bread

Data:09.11.2016

Ingrediente / ingredients:- 500 g faina - 500 g flour- 4 banane - 4 bananas- un pliculet de drojdie - one sachet of yeast- 150 g unt - 150 g  butter- 150 g zahar - 150 g sugar- 150 ml lapte - 150 ml of milk- 2 oua - 2 eggsIntr-o cratita punem 50 g zahar la topit. Adaugam 75 g unt si lasam sa se formeze un sos caramel. Acest sos il turnam in tava pe care o bagam la cuptor. Peste sos punem feliute de banana (cca 2 banane).Dizolvam drojdia in putin lapte cald... articol complet

Biban de mare cu legume la gratar / Grilled Seabass: Levrek Izgara

Data:31.10.2016

Ingrediente / ingredients:- 2-3 bibani de mare  - Sea bass 2-3 (levrek)- 3-4 linguri ulei de masline - 3-4 tablespoons olive oil- cate o crenguta de rozmarin pentru fiecare peste - sprig rosemary for each fish- mix de piper - Pepper mix- sare de mare  - sea salt- lamaie - Lemon- patrunjel verde - Parsley- oregano  - oregano- 2-3 catei de usturoi - 2-3 cloves garlic- pr legume la gratar - vinete, ardei kapia, ciuperci, cartofi, dovlecei sau orice... articol complet

Supa crema de pui cu cartofi dulci / Creamy chicken and sweet potato soup

Data:30.10.2016

Ingrediente / ingredients:- un piept de pui - Chicken breast- 2 cartofi dulci - 2 sweet potatoes- un morcov - a carrot- o ceapa - an onion- 1/2 pastarnac - 1/2 parsnip- putina telina - celery- putina radacina de patrunjel - parsley root- 4 galbenusuri - 4 yolks- 200 ml smantana pentru gatit - 200 ml cream for cooking- sare si piper dupa gust - Salt and pepper to tastePunem puiul la fiert, iar dupa ce adunam spuma formata, adaugam legumele... articol complet

Fasole cu ciolan afumat / Kydney beans with smoked pork legs

Data:19.10.2016

Ingrediente / ingredients:- un ciolan afumat - smoked pork legs- 700 g fasole boabe - 700 g beans- 2-3 foi de dafin - 2-3 bay leaves- 2-3 cepe - 2-3 onions- marar - dill- cimbru - thyme- 2 morcovi - 2 carrots- pasta de tomate - tomato pasteFierbem fasolea, o scurgem de 2 ori si in ultima apa adaugam ciolanul afumat taiat in bucati mai mici, 2-3 foi de dafin si cimbru.Boil the beans, drain 2 times and  in the last water add smoked pork... articol complet

Madlene

Data:18.10.2016

Ingrediente / ingredients:- 120 g unt - 120 g butter- 130 g faina - 130 g flour- 1/2 plic praf de copt - 1/2 sachet baking powder- 1-2 linguri de cacao - 1-2 tablespoons cocoa- 4 oua - 4 eggs- 140 g zahar - 140 g sugar- o esenta de vanilie - A vanilla- o esenta de rom - A rum- zahar pudra - powdered sugarBatem ouale cu zaharul, adaugam faina cernuta impreuna cu praful de copt. Eu am facut si cu cacao, drept urmare am impartit compozitia in 2 si am... articol complet

Ceafa de porc la tava cu cartofi copti si sos de ardei / Oven baked pork chops with potatoes and pepper sauce

Data:17.10.2016

Ingrediente / ingredients:- 1 kg ceafa de porc - 1 kg pork chops- 1 kg cartofi mai micuti - 1 kg potatoes little ones- 3-4 catei de usturoi  - 3-4 cloves garlic- 2 ardei kapia - 2 peppers Kapia- 100 ml smantana pentru gatit - 100 ml cream for cooking- sare si piper dupa gust - Salt and pepper to taste- o lingurita de cimbru - A teaspoon thyme- o lingurita de salvie - A teaspoon of sage- 3-4 linguri ulei de masline - 3-4 tablespoons olive oil- un... articol complet

Snitel vienez cu sos de branza si ciuperci / Viennese schnitzel with cheese sauce and mushrooms

Data:04.10.2016

Ingrediente / ingredients:- 2 - 3 bucati de carne de vitel - 2 - 3 pieces of veal steaks- 1 ou - 1 egg- 2 linguri de faina - 2 tablespoons flour- 2-3 linguri de pesmet - 2-3 tablespoons of breadcrumbs- o cutie de crema de branza cu verdeata - A box of cream cheese with herbs- 100 ml smantana pentru gatit - 100 ml cream for cooking- 500 g ciuperci brune - 500 g brown mushrooms- sare si piper dupa gust - Salt and pepper to taste- unt - butterPregatim... articol complet

Prajitura cu crema de cocos / Coconut cream cake

Data:25.09.2016

Ingrediente / ingredients:- un pachet foi pandispan - A sponge sheet package-  800 ml lapte de cocos  - 800ml coconut milk-  800 g amidon de porumb  - 800 g of corn starch-  3 linguri de zahăr  - 3 tablespoons sugar-  100 g ciocolată albă  - 100 g of white chocolate-  170 g unt la temperatura camerei  - 170 g of butter at room temperature-  100 g zahăr pudră  - 100g caster sugar-  6 linguri de nuca de cocos - 6... articol complet

Briose cu dulceata de capsuni si bezea / Cupcakes with strawberry jam and meringue

Data:24.09.2016

Ingrediente / ingredients:- 2 oua - 2 eggs- 200 ml lapte - 200 ml of milk- 100 ml ulei - 100 ml of oil- 200 g zahar - 200 g sugar- 50 g cacao - 50 g cacao- un plic de praf de copt  - A bag of baking powder- dulceata de capsuni - Strawberry jam- 200 g faina - 200 g flour- 4 albusuri + 150 g zahar - 4 egg whites + 150 g sugar - 200 g ciocolata - 200 g of chocolate- 100 ml smantana pentru gatit - 100 ml cream for cookingMixam ouale cu... articol complet

Humus libanez / Houmous recipe

Data:21.09.2016

Ingrediente / ingredients:- 3 cutii naut - 3 packs chickpeas- zeama de la o lamaie - Juice of one lemon- 2 linguri pasta de susan (tahini) - 2 tablespoons sesame paste (tahini)- ulei de masline - olive oil- 3-4 catei usturoi - 3-4 cloves garlic- sare si piper dupa gust - Salt and pepper to tastePunem in robot nautul scurs. Eu am folosit de la Sun Food.Put the chickpeas to mix. I used Sun Food.Adaugam restul ingredientelor si mixam bine pana obtinem o pasta fina.... articol complet

Pene siciliene al forno / Sicilian Pasta al forno

Data:15.09.2016

Ingrediente / ingredients:- penne rigate - Penne rigate- 1/2 piept de pui - 1/2 chicken breast- 250 g bacon - 250g bacon- 3 ciuperci - 3 mushrooms- 3 rosii - 3 tomatoes- 3 catei de usturoi - 3  garlic cloves- oregano - oregano- 100 g mozarella - 100 g mozzarella- 3 linguri ulei de masline - 3 tablespoons olive oil- sare si piper dupa gust - Salt and pepper to tasteTaiem pieptul de pui in cubulete mici si il calim putin in ulei de... articol complet

Blogosfera culinara
Blogosfera culinara

Intra in catalogul
blogosferei culinare

447 bloguri inscrise

Fii si tu sustinator al blogosferei culinare
Copiaza codul de mai jos:

Mai multe dimensiuni 

De pe bloguri adunate

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro