Blog culinar si nu numai
Carne marinata - tandoor style
Draga mea prietena virtuala, Elena, la care tin tare mult, ne-a provocat sa gatim retete din... articol complet
Doamna Comsa ne vorbeste despre dulceturi - old fashion way
Acest capitolas din cartea doamnei Comsa e nitelus depasit: nu mai avem nevoie sa curatim... articol complet
Provocarea lunii la Daring Cooks: Stacked Green Chile & Grilled Chicken Enchilad
Provocarea lunii la Daring Cooks: Stacked Green Chile & Grilled Chicken Enchilad, in... articol complet
Red mexican salsa
Este un sos foarte gustos, usor dulceag (asta daca nu pui ardei iute :)))))))))), plin de arome... articol complet
Tortilla mexicana
Aceasta reteta o am de la Brandusa careia ii multumesc tare mult ca m-a lasat s-o preiau de la... articol complet
Bruschete cu mazare cu menta
Sunt atat de simple de facut si atat de bune……Cum am dat de menta proaspata in gradina mamei,... articol complet
Observatiunile doamnei Comsa despre dulceturi, compoturi, marmelade, siropuri
Anul trecut n-am pregatit dulceata, imi ramasesera destule borcane de acum doi ani plus ca am mai... articol complet
Mango Lassi
Reteta o am din cartile lui Jamie Oliver, ea in sine este, in fapt, o bautura de sorginte... articol complet
Flacara violet. Cocktail, nu politica.
M-a pufnit rasul cand am vazut titlul respectiv in “Retete – Libertatea pentru femei” dar... articol complet
Frappe de ananas cu grepfrut
Tot o reteta marca Jamie Oliver, vol. 10 din colectia Jurnalul National. Foarte simplu de facut,... articol complet
Aripioare de pui picante cu salata de castraveti
O reteta marca Secretele bucatariei. Arata bestial asa ca imediat am trecut-o pe "to do list". Si... articol complet
Grilul de aragaz
Oala mea preferata de gatit carne: grillul de aragaz. Nu stiu daca l-ati incercat pana acum dar e... articol complet
Biscuiti sablati
Am tot zis ca ma apuc sa prepar biscuiti de casa, ei bine, prima incercare a reusit :)))), am... articol complet
Cea mai simpla ciocolata calda – Jamie Oliver style
Afara e cam rece, e o atmosfera sumbra de ploaie, cerul e cam posomorat si fara chef, Andreiutu... articol complet
Generalitati la prepararea zaharului pentru decoratiunea tortelor, prajiturilor, etc. - de la doamna Comsa citire
Desi procedeele de a obtine o decoratiune splendida pentru un tort sau o prajitura sunt... articol complet
Supa-crema de spanac
Sora geamana a pilafului de spanac, are aproximativ aceleasi ingrediente, doar ca este mai lunga... articol complet
Spuma de portocale
Un desert light, usor de facut, l-as recomanda dupa o masa copioasa sau intr-o zi fierbinte de... articol complet
Pui sote – ce mai este de zis
Va spuneam ca pentru Pui sote, Julia Child recomanda doua sosuri. Nu mi se par necesare insa, e... articol complet
Provocarea lunii la Daring Kitchen Cooks: tocana Brunswick
Cand am auzit la Daring Kitchen denumirea acestei tocane, m-am si vazut cu ochii mintii calarind... articol complet
Pui sote – Julia Child style
Cand am ales aceasta reteta, sincer nu ma asteptam ca dupa ce am sfarait carnea vreo 40 de... articol complet
