Blog culinar si nu numai
Aranjarea mesei, pentru cafea cu lapte - a la 1925
Raman surprinsa citind cat farafastic si cata zdroaba depuneai odinioara pentru o simpla... articol complet
Ardei umpluti cu branza si marar
Asa-i ca va simtiti plini dupa aceste zile de sarbatoare si ati dori sa mancati ceva usor,... articol complet
Cafea irlandeza
O reteta simpla, numai buna de facut cand e frig afara – brrrrrrrrrrrrrrr!- si-ti doresti sa... articol complet
Ciorba de cartofi
Vroiam sa fac o ciorba si am zis sa incerc o reteta de la doamna Comsa sa vedem ce iese. Cand... articol complet
Curatenia in bucatarie
Adicatelea gresie pe jos, faianta pe pereti, o gramada de obiecte electrocasnice care trebuie din... articol complet
Casuta de turta dulce
Dupa cum va spuneam, mi-am pus in cap sa construiesc anul acesta prima mea casuta de... articol complet
Treburi casnice: cum se spalau vasele la 1925 :)) - partea a II-a
Noooo, azi nu facem treaba ca e duminica. Dar o mica lectura despre spalatul vaselor, nu strica... articol complet
Treburi casnice: cum se spalau vasele la 1925 :))
Pe când eram în Franţa, gazda mea îmi povestea despre nepoata ei care, având bebe mic,... articol complet
Supa de chimen
Este o supa controversata: eu o ador, mama la fel, sora mea o detesta, tata n-o mananca dar nu... articol complet
Tort Amaretto
La sfarsitul saptamanii trecute, am aniversat primul anisor al lui Andreiut, cu care prilej am... articol complet
Papanasi ca la mama acasa
Reteta e a la Sanda Marin dar nitelus schimbata, asa cum imi place mie sa fie de cand eram... articol complet
Cu nasul in borcanele strabunicii: Camara la 1925
Camara este si in ziua de azi indispensabila unei bucatarii complete. Ba un borcanel de dulceata,... articol complet
Supa crema de gulie
O supa fina si mai mult ca sigur delicioasa pentru cei care apreciaza gustul guliei. Ca orice... articol complet
Rasnita de cafea
Apropo de lista ustensilelor de la 1925, intre obiectele necesare in bucatarie, figura o rasnita... articol complet
Bucataria a la 1925 - partea a II-a
"In frontul bucatariei, asezam, pe perete, vasele de arama, cele de tinichea, tavile, formele de... articol complet
Bucataria a la 1925
Sfatoasa Elisabeta Comsa nu oboseste deloc sa umple o pagina jumatate cu enumerarea tuturor... articol complet
Uscatele, minciunele
Reteta traditionala din Marginimea Sibiului. Foarte usor de facut. Usor crocanta. Gustoasa. V-am... articol complet
Bilute de branza in diverse arome
E un aperitiv pe care l-am bibilit tot cu ocazia zilei mele de nastere, nu pot spune ca eu l-am... articol complet
Tort Chococcino
Tort inspirat in mare parte dupa o reteta din revista Good Food de anul trecut, modificata pe ici... articol complet
