Un blog despre pasiuni culinare si nu numai ...
Baghete integrale, fără gluten, fără frământare
Mi-a placut atat de mult painea fara gluten din postarea anterioara, incat nu m-am putut abtine... articol complet
Pâine ţărănească cu cartofi, fără gluten, fără frământare
De-a lungul timpului am primit diverse solicitari de la voi, cititorii mei dragi, sa postez... articol complet
Shakshuka sau minunea orientala cu oua posate in sos de rosii
Prima data am auzit de Shakshuka acum cativa ani. Reteta de provenienta orientala este foarte... articol complet
Prajitura cu banane, ulei de masline si multa ciocolata
Astazi este sarbatoarea dragostei, aia a noastra romaneasca, cu radacini si traditii vechi :... articol complet
Chec aperitiv cu masline
Acest chec sarat, facut cu ingrediente simple si la indemana o sa va incante cu siguranta. Va... articol complet
Brownies cu cremă de brânză
Dacă aveţi poftă de negrese, sau brownie, sau prăjituri cu multă ciocolată, şi vă doriţi... articol complet
Chec cu lapte fierbinte (Hot milk sponge cake)
Unul dintre cele mai fine checuri incercate vreodata! Si atat de simplu de facut! Cu ingrediente... articol complet
Prajitura de succes /Suksessterte
Cu gandul la taramuri nordice, reni si Mos Craciun, va aduc in prag de An Nou o prajitura... articol complet
Cozonac cu stafide si rahat
Dacă am trecut de Sfântul Nicolae înseamnă că au început oficial Sărbătorile de iarnă.... articol complet
Cornuri bicolore cu ciocolată
Dacă cumva vă place cafeaua sau ceaiul de dimineaţă cu ceva bun lângă, sau nu ştiţi ce... articol complet
Parada provocării "Virtual Hug" de noiembrie 2014
Provocarea Virtual Hug mi-a dat ocazia să cunosc oameni noi, frumoşi, atât pe dinafară dar... articol complet
Supă cremă de sfeclă roşie
Zilele reci din acest sezon sunt numai bune pentru o supă caldă şi plină de vitamine. Cu... articol complet
Prăjitură dietetică cu cacao şi cremă de brânză
Prăjitura aceasta este o lecţie în primul rand despre cum să transformi un eşec în ceva... articol complet
Salată boeuf în straturi, la pahar
Nu sunt prea multe de spus despre aceasta salată, nelipsită de pe mesele de sărbătoare ale... articol complet
Placinta cu mere, menta si aluat fraged
Placinta cu mere e unul din deserturile des intalnite in copilaria mea. Cu aroma de scortisoara... articol complet
Napolitane cu crema caramel si nuci
Napolitanele copilariei cu caramel si nuci si extrem de mult zahar. Insa bune, nevoie mare!!!... articol complet
Omleta cu cartofi si ardei, la cuptor
Buna la micul dejun, sau chiar la pranz si cina, se face rapid si va scoate din incurcatura... articol complet
Paine rustica impletita (fara framantare)
Pe 16 octombrie sarbatorim Ziua Mondiala a Painii (adica World Bread Day). Este inca un motiv si... articol complet
Chec cu vanilie si cafea (reteta dietetica Dukan)
Astazi va arat inca o reteta prietenoasa cu silueta: fara zahar, fara faina, fara grasimi. Usor... articol complet
