Un blog despre pasiuni culinare si nu numai ...
Jeleu de iaurt cu aroma de rom si scortisoara
Cateodata avem nevoie de atat de putine ingrediente pentru un desert usor, rapid si sanatos. In... articol complet
Spirale pufoase cu mere
Nu stiu cum se intampla, insa, mie intotdeauna mi se pare ca aluaturile cu drojdie imi cresc... articol complet
Penne all'arrabbiata
Acest preparat m-a cucerit prin simplitatea ingredientelor si savoarea deosebita data de rosiile... articol complet
Saratele rasucite cu mac si susan
Stiu ca fiecare dintre voi aveti o reteta preferata de saleuri sau saratele, insa inca una in... articol complet
Rulouri cu stafide si scortisoara
Voi ati observat cat de repede a trecut vara? Sau numai mie mi se pare? Eu una sunt iremediabil... articol complet
Negresa cu mascarpone si glazura de ciocolata
O negresa pe gustul meu: densa, concentrata, cu o crema fina si glazura de ciocolata parfumata cu... articol complet
Sote de dovlecei si zucchini cu lamaie si menta
Dovlecei si zucchini gata in 15 minute, cu usturoi, un strop de lamaie si menta proaspata, ce... articol complet
Naan
Imi lipseste tare mult sa scriu aici, insa timpul meu, cel putin vara, parca e din ce in ce mai... articol complet
Placinta cu visine si crema de gris
Imi place sa gatesc cu fructe si legume de sezon, sa profit de ce imi ofera gradina. In general... articol complet
Chec aperitiv cu sunca si ardei
Checul aperitiv/sarat e numai bun atunci cand sunteti in pana de idei in privinta micului dejun,... articol complet
Salata cu pui si ardei la tigaie
Ingrediente - o salata verde - o ceapa potrivita - un ardei gras rosu - un piept de... articol complet
Tarta cu mascarpone si coacaze rosii
Combinatiile pe care le-am facut in acest desert se imbina frumos, zic eu: avem o baza de tarta... articol complet
Idei in bucatarie: Cum sa pui hartie de copt in forme
Daca vi se intampla sa va chinuiti sa asezati hartia de copt in forme "mai dificile" cum ar fi... articol complet
Budinca de orez cu portocale
Budinca de orez cu portocale este o variatie bine venita la clasicul orez cu lapte. Iar aroma... articol complet
Prajitura simpla cu iaurt si capsune
O prajitura simpla cu miresme de vara, cu dor de soare si caldura. Puteti folosi si alte fructe... articol complet
Paine rustica cu cartofi
Nu pot sa va spun despre painea aceasta decat ca este cea mai gustoasa paine facuta de mine pana... articol complet
Negresa cu glazura de cafea si cocos
Daca va e frica de calorii (sau stati sa le numarati) nu va sfatuiesc sa faceti aceasta... articol complet
Gogosi pufoase de ciocolata
Luna mai a fost clar luna gogosilor. Am gacut churros, am facut gogosi cu branza si lamaie, iar... articol complet
Salata de primavara, cu oua
Ce-mi plac mie salatele crocante si colorate! Si pe principiul alternam o prajitura plina de... articol complet
Prajitura cu crema de gris si glazura de ciocolata
Cum sa nu iti placa aceasta prajitura: blat pufos cu cacao, crema fina de unt si gris si glazura... articol complet
