Blog culinar
Praz, ardei gras si iute si rosie, toate umplute
Data:12.01.2010Ideea de baza e de la prietena Anca, insa familionul a cerut si ardei umpluti si cum a ramas si o... articol complet
Cateva potoale lejere
Data:11.01.2010Iaca daca acum e aglomeratie se produc diverse chestii, care are chef de ceva isi tranteste felul... articol complet
Supa din puiul AVE
Data:10.01.2010Nu e vreo reteta propriu zis, mai mult am vrut sa ii laud pe cei de la firma AVE ca au scos pe... articol complet
Supa de ceapa (si praz)
Data:08.01.2010Retete sunt diverse, asta e la o idee data de un domn de la restaurantul Faberge din Brasov si... articol complet
Supe de sezon
Data:06.01.2010Toata treaba a pornit despre discutia unor oameni rai care faceau supe din gaina de tara si in... articol complet
Brasovul culinar, partea a doua
Data:05.01.2010Buun, alaturi de Scottish Pub e o dracie care se cheama Casa Hirscher, auzisem de ea ba de bine,... articol complet
Brasovul culinar
Data:05.01.2010Am poposit din nou in Brasov la final de an, in gasca mica si, ca de obicei, pentru ca stam la... articol complet
Craciun 2009
Data:26.12.2009Multe poze sunt facute pe fuga, la unele chestii nici macar nu am poza de final ca eram toti... articol complet
Tagliatelle cu broccoli, sunca si smantana
Data:22.12.2009Din categoria “la minut”. Punem la fiert apa cu sare si adaugam pastele care... articol complet
Clatite cu gutui
Data:21.12.2009Bun asa, daca tot am vorbit cu mos craciun la telefon (o asociatie pentru copiii bolnavi de... articol complet
Orez prajit
Data:21.12.2009Intai am spalat bine si am pus la fiert o ceasca de orez cu sos de stridii (puteti pune de soia... articol complet
Lipie, paine si clatite
Data:21.12.2009Unii o sa se intrebe ce m-a apucat, pai nimic deosebit, a fost o succesiune de intamplari si asa... articol complet
Supa rece din lactate si risotto cu legume
Data:19.12.2009Cum am mai spus, fac des un amestec de kefir, sana, lapte batut si iaurt, azi intr-o alta forma... articol complet
Vine iarna, rau imi pare, ca la dezapezit se moare
Data:19.12.2009Ca de obicei ne-au luat nametii pe nepregatite, asa ca m-am aprovizionat de pe langa batatura cu... articol complet
Aripioare picante si supa de ciuperci cu praz
Data:17.12.2009In virtutea inertiei, a zapezilor si a unui cadou (am primit de la sefu un praz) m-am apucat de... articol complet
Creveti cu orez
Data:14.12.2009Am folosit: creveti, orez basmati, ceapa, condimente pentru peste*, sofran si seminte de mustar... articol complet
Creveti cu legume si taitei la wok
Data:14.12.2009Am zapacit nitel pozele asa ca rezum, avem necoie de: creveti (congelati am avut eu), ceapa,... articol complet
Ou ochi in toast
Data:14.12.2009E veche dar e buna, am zis sa o readucem in prim plan. Am taiat un cerculet in paine cu forma de... articol complet
Am batut frisca
Data:14.12.2009Acum poate o sa radeti, dar mi-era dor de frisca adevarata, la cofetarie se vand numai cauciuce... articol complet







