Blog culinar
Filetto di platessa alla sorentina
Data:25.06.2010ingredienti: 4 filetti di platessa(io avevo quelli surgelati), 400 g pomodori pelati, 1 spicchio... articol complet
Fusili con pomodoro e basilico (Fusili cu rosii si busuioc)
Data:23.06.2010500 grammi di pasta1 scatola di pomodorini1 spicchio di aglioolio extravergine di oliva4 foglie... articol complet
torta pc
Data:21.06.2010Come vi avevo già detto ieri e stato il compleanno di mio fratellino....adesso vi faccio vedere... articol complet
Cotolette di melanzane ( Snitele de vinete)
Data:18.06.2010Ingredienti: 2 melanzane, 2 uova, pangrattato, olio d'oliva, sale...Tagliate a fette per il lungo... articol complet
FETTINE DI CAVALLO AL PREZZEMOLO
Data:16.06.2010INGREDIENTI(dosi per 4 persone): 500 g. di fettine di cavallo Due spicchi di aglio Un ciuffo di... articol complet
Cotolette di platessa
Data:10.06.2010Ingredienti: 4 filetti di acciughe, 8 filetti di platessa(io ho usato quelli surgelati), ... articol complet
TORTA SALATA AL PROSCIUTTO COTTO
Data:07.06.2010Ingredienti1 confezione di pasta sfoglia100 gr di prosciutto cotto a fette100 gr di a... articol complet
Gogosi (Frittelle)
Data:03.06.2010Questo e un dolce semplice, molto veloce , con pochi ingredienti ma che piace molto ai... articol complet
Il menu:
Data:31.05.2010Come vi avevo promesso vi faccio vedere il menu:uova ripiene peperone ripieno con crema di... articol complet
Sformatini di pasta al formaggio( Paste cu branza la cuptor)
Data:26.05.2010300gr. di pipette rigate 50gr. di formaggio pizzocherino 50gr. di gorgonzola50gr.... articol complet
Fegato alla veneziana
Data:24.05.2010Ingredienti: fettine di fegato di vitello, prezzemolo tritato, 2 cipolle grosse, olio d'oliva,... articol complet
RISOTTO AGLI ASPARAGI E GAMBERETTI( Orez cu sparanghel si creveti)
Data:19.05.2010Ingredienti per 6 persone400 g riso - 200 g gamberetti sgusciati - 100 g Parmigiano... articol complet
Pennne con 4 formaggi ( Pene cu 4 tipuri de branza)
Data:17.05.2010Per 4 persone 320 gr di penne80 gr di gorgonzola(io ho messo gorgonzola con mascarpone)80 gr di... articol complet
Insalata di aringhe dorate (Salata cu hering afumat)
Data:11.05.2010ingredienti: 1 aringha affumicata, 1 cipolla, olive, patate bolite, 1 uovo sodo, sale,... articol complet
Salmone con funghi (Somon cu ciuperci)
Data:04.05.2010Ingredienti: 4 fette di salmone, 500g funghi, olio d'oliva, 2 spicchi d'aglio, 200ml panna da... articol complet
Scaloppine alla pizzaiola
Data:29.04.2010500 g fette di vitello, 500g pomodori in scatola, olio d'oliva, sale, 30g capperi,pepe,1/2... articol complet
Fegato al prezzemolo ( Ficat cu patrunjel)
Data:26.04.2010Ingredienti per 2 persone sono: 400 g di fegato di vitello, un po’ di farina, olio di oliva, 3... articol complet
Tagliatelle alle erbette e funghi
Data:21.04.2010Ingredienti: 250g tagliatelle ale erbette, 40 g formaggio, 200g funghi porcini, 1 spicchio... articol complet
Pollo fritto ( Pui fript)
Data:16.04.20108 Cosce Di Pollo - 3 Cucchiai Olio D'oliva - Succo Di Limone - Prezzemolo Tritato - Farina - 2... articol complet
Mititei
Data:15.04.2010Ingredienti: 500g carne macinata di maiale e bovino, sale, pepe, 2-3 spicchi d'aglio... articol complet






