Un blog cu retete simple, sau complexe, pentru toate gusturile.
Friptura de vita Black Angus cu rosii la gratar
Carnea de vita nu este destul de apreciata la noi. Pana acum cativa ani nici eu nu o apreciam. Si... articol complet
Prajitura cu rubarba si glazura de smantana dulce
De mult imi doream sa fac o prajitura cu rubarba. Si uite ca unele dorinte devin si realitate :P.... articol complet
Inghetata de ciocolata cu cafea si stracciatella
Aceasta reteta extraordinara de inghetata am luat-o de pe e-retete.ro, un site care mie imi place... articol complet
Ciorba de legume a la grec
Cand eram mic nu ma prea ma omoram dupa ciorbe (cu exceptia celei de fasole), dar in sejururile... articol complet
Inghetata de vanilie
O alta reteta de baza! In sensul ca este o inghetata simpla, aromata cu vanilie, care merge ca... articol complet
Iaurt facut in casa
Sunt un mare fan al iaurtului. Pe langa faptul ca este foarte sanatos, fiind unul din alimentele... articol complet
Mancare de linte cu carnati
Lintea, umila, ieftina, si totusi atat de gustoasa si satioasa. A, si sa nu uit sanatoasa! Nu... articol complet
Crema de vanilie (crème pâtissière)
Crema de vanilie sau crema de patisere din frantuzescul “crème pâtissière” este... articol complet
Pollo in padella cu branza Provolone
O sa spuneti ca-am innebunit cu atata mancare italieneasca! Si da, am innebunit, pentru ca mi... articol complet
Chec cu lamaie
Ramanem la categoria deserturi de vara..sau de vreme calda..chiar daca afara nu este atat de... articol complet
Mere cu capsune si branza
Din nou capsune! Pentru ca vara, pentru ca soare si pentru ca prospetime! Salata asta neobisnuita... articol complet
Carnati italienesti, cu fenicul si anason
M-am apucat sa fac carnati vara, pentru ca nu exista anotimp nepotrivit pentru carnati! Acesti... articol complet
Oua nord-africane
In primul rand, nu stiu daca aceasta reteta este chiar din Africa de Nord. Ce stiu: este foarte... articol complet
Prajitura cu capsune si umplutura de frisca
Ma grabesc sa pun prajitura asta cu capsune cat inca mai sunt capsune disponibile! Asa ca iata ce... articol complet
Pulpe de rata cu champ
Poate ca va este frica de pulpele de rata. Par grase si atoase…si…nu sunt pui!!!! Dar... articol complet
Cannelloni cu carne
Sunt intr-o pasa italieneasca. Si mai sunt si alte retete pe teava, din acea zona ;). De data... articol complet
Omleta cu parmezan si busuioc
Arome italienesti pentru de dimineata! Simplu, la obiect si mai ales delicios! Ingrediente pentru... articol complet
Briose cioco-capsuni
Briosele astea minunate le-am facut de onomastica somitatii (o cheama si Elena!). Am zis sa fac... articol complet
Pizza Calzone
Ah, pizza! Mio amore! Mereu se ajunge la pizza. De data asta a venit randul pentru calzone. Este... articol complet
Omleta la cuptor
Pentru mine, felul asta de a face omleta seamana cu un quiche, dar fara crusta de aluat fraged.... articol complet
